- 用料高筋面粉210克全麦粉50克酵母3克盐2克蛋液40克牛奶90克黄油18克淡奶油35克紫米馅:紫米适量红糖40克炼乳20克肉松适量紫菜1张紫米肉松全麦面包的做法把除黄油外的材料放入面包机里揉面20分钟,然后加黄油继续揉20分钟。揉面的时候可以蒸紫米,蒸好后➕炼乳和红糖或者白糖搅...
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- 用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团揉长条分成想要的大小擀平加入肉松卷成圆包状包肉松这...
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- 隔天就会做做烘焙准备两天的早餐,为了消耗买了有段时间的紫薯和之前做月饼时自制的红豆沙,突发其想的组成了这个面包。出来效果还挺满意的。不用揉出膜,面包体也是松软的,加了全麦面粉,又是无油的,自己做的红豆沙,紫薯泥,感觉是很健康的一款面包。用料面皮高筋面粉200g全麦面粉70...
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- 用料紫米糯米大米1:1:1黄瓜,青椒,肉松鸡蛋,牛肉肠,卤牛肉寿司醋,生抽肉松紫米包的做法紫米糯米大米晚上泡,第二天早上用电饭锅蒸好。放至微热,加入寿司醋,肉松拌匀。黄瓜、青椒切丁,香肠、牛肉切丁。热锅热油,炒鸡蛋碎,放入黄瓜青椒翻炒,放香肠牛肉生抽炒匀盛出。保鲜袋上铺一层糯米,...
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- from:eolishhan低脂版的紫米面包,用到了上一篇做的低卡卡仕达酱,溢出来的美味‼️配上奶香软糯的紫米‼️一口下去真的超级超级美味‼️ps:紫米GI比较高,如果非常介意的小伙伴呢可以用黑米,会稍微没有那么软糯用料紫米奶粉全麦吐司卡仕达酱(做法上一篇)全麦卡仕达紫米面包的做法Step1:...
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- 用料全麦粉300g鸡蛋1个酸奶160克盐2克酵母4克芋头适量紫薯适量肉松适量全麦芋泥紫薯肉松包的做法除了馅料以外的东西,全部混合,手揉或面包机,15-20分钟(不减肥的话建议加适量红糖粉)揉好的面团盖盖子,30度发酵80-90分钟芋头和紫薯切片上锅蒸熟蒸软蒸软后加适量牛奶用叉子压成泥...
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- 一款超健康的黑全麦紫米面包,软糯的紫米正好中和了黑全麦的粗糙的口感,淡淡奶香,软糯微甜用料黑全麦粉面包胚黑全麦粉200g温水160g酵母1茶勺糖1勺盐一小撮植物油一勺半紫米馅紫米适量红糖适量淡奶油适量黑麦紫米面包的做法温水160g+酵母1茶勺,让酵母溶于温水把酵母水倒入200g...
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- 很多朋友喜欢加了紫米的面包,咬上去软糯香甜😋,这款低油低糖,还加了全麦粉,热量不高,也不腻,喜欢的可以试试!用料高筋粉420克全麦粉80克糖30克牛奶150克水240克酵母5克(鲜酵母15克)盐6克黄油30克紫米130克全麦紫米面包的做法紫米浸泡1小时左右,网锅里放入紫米和水齐平,25分钟/V挡/速...
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- 跟着直播学面包啦~~用料高筋面粉(种面)195克蜂蜜(种面)1/2茶匙酵母(种面)2克水(种面)125克高筋面粉(主面)75克全麦粉(主面)50克砂糖(主面)35克盐(主面)1/2茶匙酵母(主面)8克黄油(主面)10克水(主面)70克紫糯米(紫糯米馅料)100克水(紫糯米馅料)50克糖(紫糯米馅料)20克奶油芝士(奶油芝士馅料)300克糖50克全...
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- 灰常好吃松软的包子,参照了奶香馒头的菜谱,感谢~用料全麦粉(河套)220克面筋粉30克南瓜50克奶粉20g水160g酵母2.8克紫薯1只奶香全麦南瓜紫薯包-松下面包机105发面的做法前奏忘拍了,过程如下:蒸紫薯和南瓜,全部捣成泥,晾凉(很重要)除酵母之外的所有材料放进面包机,选程序10发面。哔哔声...
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- 超级喜欢的泰国米仁的味道😋蒸的超级香的紫米还没有开始夹心就被吃掉了一半😂全麦红豆吐司的方子附上用料紫糯米125克清水250克炼乳25克细砂糖15克肉松25克吐司8片早餐全麦紫米肉松吐司的做法紫糯米洗净后提前浸泡一晚,第二天倒出泡紫米的水,然后加入250克清水用电压力锅煮...
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- 华夫饼有泡打粉版本,有发酵版本,我更喜欢发酵版的;用三明治早餐机做华夫饼,特别方便,三分钟一个,抹上喜欢的酱,边做边吃,人生一大幸福莫过于此;用料全麦粉90克高筋面粉150克鸡蛋1个牛奶100克细砂糖20克玉米油10克发酵粉3克紫糯米馅120克+海苔肉松适量味好美榴莲沙拉酱适量(喜欢榴莲...
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- 白煮蛋、鸡胸肉、全麦面包、水果蔬菜都是健身和减肥的标配食物。全麦面包富含膳食纤维,饱腹感强,相比普通面包,它的营养价值更丰富。用全麦粉做的面包经过烘烤后,有一股清香味,软糯的紫米和咸香的肉松内馅丰富了面包的口感。紫米除了有降脂减肥效果,还富含多种氨基酸、钙、铁等...
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- 用料高筋粉220克全麦粉80克牛奶155克鸡蛋1个糖50克盐3克酵母3克黄油30克紫米馅儿:紫米65克糯米65克糖40克小美揉面版全麦紫米面包的做法紫米和糯米提前用水泡至少3个小时,再放入小美网锅,主锅加水没过网锅里的米差不多一个小手指的厚度,设置40分钟最高温慢速烹饪。蒸好的紫...
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- 中午吃剩下了紫薯和紫米饭随手一做~低脂版本用料牛奶250克鸡蛋2个全麦面包粉500克盐4克酵母5克紫薯3个肉松适量沙拉酱适量紫薯泥肉松全麦欧包的做法紫薯蒸熟后去皮➕适量牛奶打成泥。肉松➕沙拉酱搅拌均匀。放好待用。全麦粉➕鸡蛋➕酵母➕盐搅拌成絮状后逐次加入牛奶揉成...
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- 大米面包粉,吃起来口感特别好,表皮脆脆的,拥有大米的香味,不需要完美的一次发酵,也不需要揉出手套膜,但是味道绝对不输给2次发酵的面包,加入了全麦粉和可可粉,内陷拉丝,喜欢的小伙伴赶紧试试吧!用料芝士条50g肉松25克新良大米面包粉200克酵母3克盐2克牛奶150克沙拉酱3勺细砂糖20克...
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- 最近很是喜欢肉桂的香气,正好家里有快烂的香蕉、于是做了一款快手面包。此款快手面包因为加了苹果,烤制过程中苹果会出水,所以内部会有点湿,不喜欢的可以去掉苹果。紫米馅可以提前做好,紫米加水泡一晚上第二天换水放电饭锅按煮饭键煮熟即可、喜欢甜的趁热加糖拌匀,冷藏可以放三...
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- 用料高筋面粉400克水206克鸡蛋2个(留半个来涂表面蛋液)盐4克糖32克奶粉10克(可无)酵母6克(夏天5.5克就行)肉松、沙拉酱适量无盐黄油30克全麦肉松包的做法除黄油外全部放进去搅拌放黄油搅拌盖膜发酵一小时后,分割(我这里是50克/个,比较小,正常可以是60-80克/个)包入沙拉酱和肉松进烤...
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- 上次购置的全麦面包粉剩余一些,还有从厦门买回来的黄胜记的肉松,正好可以整合出来一套肉松面包,只可惜我照相的手艺不行,味道还是很好👌烤制温度:180时间:15分钟用料全麦面包粉250g酵母1.5小勺盐0.5小勺白糖1大勺牛奶200g蛋液(涂抹)适量蛋液30g肉松适量肉松面包(全麦版)的做法按照...
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- 心血来潮(其实是偷懒)尝试了一下把紫薯当辅料投进面包机搅拌,居然误打误撞做出了大理石花纹,哈哈哈。用料全麦面粉190克高筋面粉60克鸡蛋1个纯牛奶160ml糖15克橄榄油18克盐3克耐高糖酵母3克坚果碎40克(随意紫薯两个鸡蛋大小(随意软润紫薯大理石全麦面包(松下面包机105)的做法将牛...
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- 记录贴!一共6个,每份175千卡用料全麦粉(鲍勃红磨坊)120克黑全麦粉(新良)60克酵母2克温水110克馅料紫糯米60克糙米25克低脂炼乳(可不加)6克代糖(可不加)8克全麦黑全麦紫糯米糙米蒸包(附热量)的做法面粉酵母温水和面后发酵两倍大糙米紫糯米提前一天洗净泡好,放冰箱冷藏,水量是米量的2.5倍...
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- 纯粹是觉得麻薯好好吃,外加家里的紫薯买来在那放了几天了还没动又碰巧才买了点肉松…混一起吧,顶饥~含糖量较低,喜甜的可以自行调整糖量用料高筋面粉250克全麦粉50克酵母3克糖20克盐3克鸡蛋1个牛奶160克(自行增减)黄油24克馅料麻薯糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克糖30克(自行...
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- 全麦是血糖高人群的专属食物用料酵母2克盐1克鸡蛋1个牛奶100克紫薯1个全麦粉200克玉米油5克紫薯全麦面包的做法1、全麦面粉,纯牛奶,酵母,盐,鸡蛋混合搅拌和成面团。醒发至2倍大。磨具内壁涂抹玉米油,面团分放在磨具中再次醒发。醒发后擀平加入紫薯泥卷起按压放入磨具内。放回...
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- 一个配方两种口味,我和孩子的需求同时满足用料高筋面粉250克全麦粉120克黄油20克盐2克水180克鸡蛋1个酵母5克糖50克奶粉30克细砂糖克全麦吐司面包+全麦肉松面包的做法注意,水用温水,这样酵母更容易发酵,将除开盐和黄油全部放进揉面,揉直成8成面筋。放进盐和黄油揉成以上透明薄...
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- 好吃无负担😋用料快手低脂沙拉酱1份:鸡蛋1个(全蛋)柠檬汁/白醋5g炼乳/零卡糖10克脱脂牛奶40g椰子油5g盐0.5g玉米淀粉8克紫米馅:糯米15克血糯米15克牛奶60g其他:自制全麦吐司3片紫米全麦面包+快手低脂沙拉酱+紫米馅的做法首先来制作快手低脂沙拉酱,把材料按照配料表的顺序加入料...
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