![苦瓜烧肉如何做才美味，怎么做苦瓜烧肉简单又好吃]( "苦瓜烧肉如何做才美味，怎么做苦瓜烧肉简单又好吃")
- 小时候不爱吃苦瓜，觉得是苦的，长大了却超爱吃，吃着吃着觉得是甜的用料苦瓜2根五花肉500克八角1个姜1小坨花椒20粒甜椒1个蒜2个桂皮一小块苦瓜烧肉的做法准备好材料，五花肉我一般买的时候会叫老板帮我切好，自己不太会切肉苦瓜、甜椒切成小块姜、蒜拍碎五花肉冷水煮开捞出锅烧辣...
- 25503
![苦瓜烧肉，香到隔壁老王都流口水的小招食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜烧肉，香到隔壁老王都流口水的小招方法]( "苦瓜烧肉，香到隔壁老王都流口水的小招食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜烧肉，香到隔壁老王都流口水的小招方法")
- 一招小秘诀，香到隔壁用料蒜4个五花肉适量苦瓜1根番茄2个生抽5-8勺老抽2-3勺小茴香适量八角1个香叶1-2片苦瓜烧肉，香到隔壁老王都流口水的小招的做法搞它！五花肉切小块【小秘诀招数1⃣️】烧水，加盐，五花肉块开水下锅，煮它！煮1-2分钟后，捞出，冷水，冲它！冷水冲冲冲。这一步是把多余的油...
- 15869
![苦瓜烧老鸭如何做才美味，怎么做苦瓜烧老鸭简单又好吃]( "苦瓜烧老鸭如何做才美味，怎么做苦瓜烧老鸭简单又好吃")
- 非常适合这个季节吃的美食，苦瓜可以清热解暑用料麻鸭半只(500克)苦瓜1根葱半根姜2片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺麻辣火锅底料小块啤酒半瓶料酒1勺红美人椒2根盐适量生抽酱油1勺白胡椒粉半勺香油1勺白糖半勺八角1个桂皮1小块花椒5粒苦瓜烧老鸭的做法准备好需要的食材，鸭子改刀剁块，冷...
- 21805
![豆豉烧苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉烧苦瓜简单又好吃]( "豆豉烧苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉烧苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜1条豆豉适量盐适量油少量姜1片豆豉烧苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,如图切段油热,加入苦瓜,翻炒几下,再加入豆豉,加少量水,焖烧约3分钟,即可...
- 31883
![苦瓜烧鱼如何做才美味，怎么做苦瓜烧鱼简单又好吃]( "苦瓜烧鱼如何做才美味，怎么做苦瓜烧鱼简单又好吃")
- 老公第一次接纳苦瓜用料苦瓜半根黄鸭叫3只青辣椒2个红辣椒2个小米椒2个姜5片蒜5瓣生抽2勺料酒2勺葱2根紫苏3片苦瓜烧鱼的做法先用料酒腌制一会鱼，然后烧锅加油煎鱼致金黄苦瓜切片用盐腌制放入姜蒜爆炒一下加入水盖过鱼，大火煮开转中火烧8到10分钟加入配料继续煮六七分钟放...
- 31241
![肉末烧苦瓜如何做才美味，怎么做肉末烧苦瓜简单又好吃]( "肉末烧苦瓜如何做才美味，怎么做肉末烧苦瓜简单又好吃")
- 用料肉末50克苦瓜2根盐6克洋葱10克味达美5克蔗糖10克芝麻油少许肉末烧苦瓜的做法洋葱切丝。鲜猪肉切细，剁成肉末备用。苦瓜去瓤切片。起锅加少许油烧热，加入洋葱肉末翻炒至七成熟烹入味达美。加入苦瓜翻炒，加盐，蔗糖，芝麻油翻炒。装盘上桌。小贴士可以根据个人口味加入辣椒，胡...
- 15785
![苦瓜红烧肉如何做才美味，怎么做苦瓜红烧肉简单又好吃]( "苦瓜红烧肉如何做才美味，怎么做苦瓜红烧肉简单又好吃")
- 用料五花肉750g苦瓜小型2根甜椒1个独蒜2头生姜1块花椒30粒草果1颗八角1颗桂皮1块砂仁2粒黄糖约30g（可用白糖或冰糖代替）苦瓜红烧肉的做法小型苦瓜2根、甜椒1个、独蒜2头、生姜1块香料：花椒30粒、草果1颗、八角1颗、桂皮1块、砂仁2粒、黄糖约30g（可用白糖或冰糖代替）苦瓜和甜椒...
- 24237
![肉片烧苦瓜如何做才美味，怎么做肉片烧苦瓜简单又好吃]( "肉片烧苦瓜如何做才美味，怎么做肉片烧苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜一根盐一小勺生抽一勺料酒一勺糖一小勺五花肉片适量葱姜蒜片适量肉片烧苦瓜的做法主料：苦瓜一根、肉片适量；辅料：葱姜蒜切片备用；做法：1、苦瓜洗净斜切片，五花肉切片备用，锅里放水烧开，滴几滴油，苦瓜入水焯一下捞出备用；2、五花肉片也焯一下去掉脏沫，另外用干净的热水冲干净...
- 15012
![苦瓜不苦的苦瓜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜不苦的苦瓜炒肉方法]( "苦瓜不苦的苦瓜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜不苦的苦瓜炒肉方法")
- 老妈指导，我动手。好吃不苦，我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许（兑在水中）味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片（薄一些）小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min（时间差不多苦瓜明显变软出水）然后用水洗一下，抓出水热锅（不放...
- 19826
![红烧苦瓜如何做才美味，怎么做红烧苦瓜简单又好吃]( "红烧苦瓜如何做才美味，怎么做红烧苦瓜简单又好吃")
- 一到夏天女儿最喜欢吃苦瓜，各种做法百味不厌，这个红烧苦瓜是她的最爱。用料苦瓜1根姜2片蒜3瓣鲜辣椒3个老抽1.5勺生抽0.5勺盐适量红烧苦瓜的做法苦瓜洗干净，剖开成两片取出籽，切成小段，焯水两分钟。捞出放凉并挤干水份备用。姜蒜和辣椒切碎备用。起锅烧油放入苦瓜煎至两面金黄...
- 14387
![不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧食谱大全及做法，烹饪好吃的不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧方法]( "不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧食谱大全及做法，烹饪好吃的不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧方法")
- 用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开，掏掉籽，切成薄片，撒一大勺盐，拌匀，放置5-10分钟左右，苦瓜会出水，然后用清水洗3遍，捏掉多余的水份，这个时候的苦瓜是有一点软的加入4个蛋，不要加盐！蛋打散，不用特别均匀，有...
- 33780
![苦瓜烧鸭如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸭简单又好吃]( "苦瓜烧鸭如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸭简单又好吃")
- 用料鸭1只苦瓜鸭的三分之一花椒20粒豆瓣酱5勺泡椒，泡姜，大蒜瓣鸭肉的5分之1苦瓜烧鸭的做法1.鸭肉烧水过一下，大概3分钟左右，捞岀清洗控一下水，2.大火锅中放油，放花椒，放豆瓣醬，放蒜，泡椒，泡姜，翻炒3分鐘，放鸭肉，把水气炒干后放苦瓜，小炒煲一下。汁干后岀锅。...
- 7874
![烧苦瓜如何做才美味，怎么做烧苦瓜简单又好吃]( "烧苦瓜如何做才美味，怎么做烧苦瓜简单又好吃")
- 霍香，我们老家喊鱼香，吃豆花烧菜少不了用料苦瓜，两种海椒，豆瓣，老姜，鱼香，鸡精，油克烧苦瓜的做法苦瓜洗净去瓤切成小节把姜和两种海椒放一起切碎，鱼香（霍香）切条水开放苦瓜煮耙，辣酱姜碎备用苦瓜煮耙沥干水分锅里放油烧热，放入苦瓜，加豆瓣翻炒加海椒碎翻炒加少许水烧一会儿放盐鸡精入味...
- 17880
![苦瓜炒烧肉如何做才美味，怎么做苦瓜炒烧肉简单又好吃]( "苦瓜炒烧肉如何做才美味，怎么做苦瓜炒烧肉简单又好吃")
- 用料苦瓜1根盐适量蒜4瓣五花肉200克酱油适量糖适量苦瓜炒烧肉的做法把五花肉洗干净，烘干水，加盐腌制10分钟。放进烤箱烤15-20分钟。一直到皮脆就好了。取出切片，放一边备用苦瓜去棵，洗干净，切小快，加盐掩制两分钟。蒜蓉切小快开火，把水烧开，放入苦瓜掉水。捞出，放一边备用开火，加入...
- 28945
![苦瓜烧排骨如何做才美味，怎么做苦瓜烧排骨简单又好吃]( "苦瓜烧排骨如何做才美味，怎么做苦瓜烧排骨简单又好吃")
- 忘记从哪里看到的，记录一下自用用料排骨克苦瓜个豆瓣酱勺香叶片八角个桂皮块料酒勺大蒜瓣酱油勺蚝油勺花椒粒姜片青红椒小葱糖苦瓜烧排骨的做法1.苦瓜（可替换成其他菜，比如土豆，胡萝卜等）切块（放水中浸泡备用）2.排骨凉水下锅，料酒姜片去腥3.烧油放豆瓣酱，炒熟，4.放入蒜片，姜片，八角，香...
- 21030
![苦瓜玉子烧如何做才美味，怎么做苦瓜玉子烧简单又好吃]( "苦瓜玉子烧如何做才美味，怎么做苦瓜玉子烧简单又好吃")
- 这世界上连苦瓜炒蛋这样的菜都有！为什么不能有苦瓜玉子烧呢！？好！满足一下我的创造欲和猎奇心！然而…自创的苦瓜玉子烧竟吃出了老鸭汤的味道！不管你萌信不信！我反正四吃出来了！！用料苦瓜半截鸡蛋4个（小一点的）纯净水50ml盐少许苦瓜玉子烧的做法苦瓜先切开，挖去囊，然后切薄片。用水淘洗...
- 33515
![红烧苦瓜节如何做才美味，怎么做红烧苦瓜节简单又好吃]( "红烧苦瓜节如何做才美味，怎么做红烧苦瓜节简单又好吃")
- 朋友从镇江寺院吃过师父做的斋菜，其中印象最深的是红烧苦瓜这道菜。有一次他老婆下厨学做并请我前往赴家宴品尝，入口酥软而清香满口，苦中带甘，顿觉神清气爽，回味不绝！回家后我学做了几次，也能神似几分，甚是满足！都11月了南方仍然艳阳满天，短袖空调，苦瓜清燥开胃，很是适合重做这道菜。...
- 20864
![苦瓜烧鸭肉如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸭肉简单又好吃]( "苦瓜烧鸭肉如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸭肉简单又好吃")
- 炎炎夏日吃点苦瓜清清火，但是我从小就不吃苦瓜，直到我妈妈用苦瓜烧鸭肉给我吃，从此就记住了这个味道，今天馋了又做了点。用料苦瓜2根鸭1只青辣椒1把小米辣6.7个（根据自己的口味来）蒜6.7瓣生姜5.6片干辣椒4个花椒10粒豆瓣酱1勺火锅底料一小块生抽3勺老抽1勺耗油1勺葱3根苦瓜烧鸭...
- 11952
![苦瓜烧肥肠如何做才美味，怎么做苦瓜烧肥肠简单又好吃]( "苦瓜烧肥肠如何做才美味，怎么做苦瓜烧肥肠简单又好吃")
- 苦瓜烧肥肠用料苦瓜1根，大肠1条，辣椒1个苦瓜1根，大肠1条，辣椒1个，料酒5克，蒜末5克，酱油8克，白糖、芡汁各3克，胡椒粉少许，色拉油适量苦瓜烧肥肠的做法➊辣椒切斜片。苦瓜洗净，剖开后去籽。❷苦瓜先横切成3小段，再直切成条状。❸大肠洗净，煮烂后取出，剖开，切条❹锅中下油烧热，放入蒜末，再放...
- 20933
![苦瓜麦糊烧如何做才美味，怎么做苦瓜麦糊烧简单又好吃]( "苦瓜麦糊烧如何做才美味，怎么做苦瓜麦糊烧简单又好吃")
- 用料面粉克苦瓜麦糊烧的做法12...
- 30455
![苦瓜烧鸡蛋如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸡蛋简单又好吃]( "苦瓜烧鸡蛋如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸡蛋简单又好吃")
- 用料苦瓜半根200g鸡蛋3个150g植物油适量盐适量苦瓜烧鸡蛋的做法苦瓜洗净，鸡蛋打匀。去头剖开去囊，横切成约2毫米厚苦瓜片苦瓜用两勺盐腌约一刻钟腌制后用手抓挤出苦汁，水洗一至两遍，挤干水分(可以尝尝咸度，下锅时好把握盐度)把挤干水分的苦瓜加入打匀的蛋液中，筷子拌匀，根据个人...
- 6587
![苦瓜烧牛肉如何做才美味，怎么做苦瓜烧牛肉简单又好吃]( "苦瓜烧牛肉如何做才美味，怎么做苦瓜烧牛肉简单又好吃")
- 晚餐用料牛肉500克苦瓜2根八角2个蒜3瓣姜1片生抽1勺葱3根料酒1勺酱油1勺苦瓜烧牛肉的做法焯水沥干水分放到干净盆子苦瓜切块锅里放菜籽油，花椒，祘，下牛肉，煎下，放豆瓣，料酒，泡椒，酱油上色，八角，加点水烧开，小火烧，下苦瓜，收汁，盛出小贴士多放点油，吃辣可以当泡椒，泡姜...
- 22789
![苦瓜烧鸡爪如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸡爪简单又好吃]( "苦瓜烧鸡爪如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸡爪简单又好吃")
- 用料苦瓜适量鸡爪适量苦瓜烧鸡爪的做法将鸡爪滚水焯一下~然后砂锅里烧开水放入花椒八角蒜瓣姜酱油料酒醋冰糖适量~将焯过的鸡爪倒入砂锅小火慢煲半小时左右以后~炒锅倒油加豆瓣酱豆豉炒~把切块的苦瓜倒入炒一下~然后把炒过的一起倒入砂锅里继续煲~期间要适当翻动防止水烧...
- 21408
![苦瓜烧鸭子如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸭子简单又好吃]( "苦瓜烧鸭子如何做才美味，怎么做苦瓜烧鸭子简单又好吃")
- 爷爷菜谱记录版这是一道看着很黑暗，想着也很黑暗，但是闻着就必须动筷子，吃着就停不下来的一道菜。用料粮食鸭半只苦瓜五根苦瓜烧鸭子的做法准备材料，将苦瓜洗净切块，鸭子切块，独蒜对半切开，老姜拍烂，泡椒切丁。起锅烧油，七成热油温后放入老姜、泡椒爆香放入鸭皮、鸭油煸香，这个步骤...
- 9885
![苦瓜厚烧蛋如何做才美味，怎么做苦瓜厚烧蛋简单又好吃]( "苦瓜厚烧蛋如何做才美味，怎么做苦瓜厚烧蛋简单又好吃")
- 苦瓜蛋饼和厚烧蛋的结合~用料蛋三枚苦瓜一根番茄沙司适量盐淀粉胡椒粉苦瓜厚烧蛋的做法把苦瓜对剖去瓤后，横切成薄片。用盐把苦瓜片拌上适量的盐。放置五分钟后，挤掉苦瓜的水分。放入冰水中浸泡二十分钟，然后捞出挤掉水后切碎备用。蛋液打散后，放入苦瓜碎，盐，胡椒，淀粉拌匀。平...
- 21487
厨趣阁
