- 用料咸肉克咸肉菜饭锅巴的做法咸肉一块,切丁,锅里放生姜,葱,煸炒香,放入青菜米饭先煮,七八成熟左右,倒入咸肉青菜煮熟开锅啦,香味扑鼻配上一点辣椒酱,啥菜也不要啦电饼铛,平铺菜饭,按速脆键二面煎金黄色脆,香!流口水啦...
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- 上海疫情,第九天蛤蜊炖蛋🀄️早上小区里捡到一把莴笋叶子🍃!想了想家里还有一块用当年东京大地震剩下的盐腌制的咸肉!果断决定用做核酸的那会功夫,做一份砂锅咸肉菜饭!出锅后配上一首抖音神曲别有一番味道!用料东北大米2杯(160ml)东京大地震粗盐腌制咸肉100克广东香肠50g2020年制作...
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- 用料咸肉一个青菜2颗大米1杯猪油少许盐少许不用柴火灶也可以煮有锅巴的#咸肉菜饭#的做法家里咸肉放在速冻,只好拿咸肉圆子叻~大米提前浸泡3小时。炒锅放入少许油,肉切小爆炒后倒入米和水,水比平时煮饭少些青菜提前炒半熟米饭小伙煮,水快煮干时倒入青菜青菜铺上,盖上锅盖再煮一...
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- 老妈带的爱心咸肉,电饭锅版的咸肉菜饭走起。用料咸肉克青菜颗大米杯咸肉菜饭(电饭锅版)的做法青菜切碎,但不要太碎,尤其是叶子。咸肉切小丁。平底锅不放油,倒入咸肉丁翻炒变色。加入青菜,继续翻炒。由于咸肉我没有泡水,太咸,所以只能少放,盛出来一些,明天再用。炒至这种程度,青菜微微...
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- 有跟我一样想吃锅巴的朋友吗?我们一起来做吧。用料大米250克咸肉50克香肠半根青菜250克猪油少许油适量盐适量时令春笋半只咸肉菜饭(锅巴版)的做法将咸肉,春笋,香肠切成小丁。青菜洗净切碎。米洗净放电饭锅,就煮饭模式。米饭煮好,把咸肉,香肠丁放油锅煸炒成熟,咸肉微焦会更香。笋丁...
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- 用料咸肉适量广式香肠适量大米适量油适量青菜适量猪油适量能闷出锅巴的咸肉香肠菜饭的做法准备一小块五花咸肉把腊肠、咸肉洗净切丁开水烫一下即可,咸肉不用浸泡,让咸肉自有的咸味烧进米饭里,后面无需加盐口味刚刚好大米淘洗后放入压力锅中,压力锅煮饭水量一定要比平时电饭锅...
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- 老公做的私房咸肉菜饭超级好吃,这次他边做,我边整理,喜欢的来试试!用料咸肉克青菜颗大米杯油克盐克鸡精勺咸肉菜饭(铁锅版)的做法切菜洗菜沥沥干。切咸肉丁,切好的咸肉丁浸泡在清水中一会会,去掉点咸味,沥干。滔米洗净,这样让米湿水后可以更好煮。锅内放油。先煸炒青菜,煸软断生后盛...
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- 老张菜饭,一碗怎够!用料大米5杯糯米1杯咸肉150克青菜600克花生油75克猪油25克盐15克黑胡椒3克张大厨私房咸肉菜饭(附金黄锅巴)的做法大米淘洗后泡水15-20分钟备用,煮饭前沥干。咸肉切片,青菜洗净沥干。热锅冷油,加咸肉片炒香。青菜下锅。翻炒至菜叶变色出水。加两小勺盐、少许黑...
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- 用料大米3杯咸肉丁1小袋油菜5棵咸肉菜饭懒人做法饭菜一锅出的做法准备咸肉丁下锅煸炒加点黄酒下油菜丁翻炒几下盛出放入洗好米的电饭锅里像平时蒸米饭一样蒸熟即可开饭小贴士油菜也可以换成莴笋叶也好吃,没有咸肉丁买咸肉块切丁也可以...
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- 小朋友很喜欢吃炒饭。今天想想换个方式做炒饭。闷个菜饭再闷个锅巴。又香又好吃。说白了我自己馋呗😊😉用料冰鲜鸡胸肉1块牛心菜包菜半颗胡萝卜1根烟熏烤肉酱1勺油泼辣子3勺生抽4勺五香粉半勺米饭2杯生米煮的米饭鸡肉菜饭【带锅巴的那种】的做法鸡胸肉选择冰鲜的。能买到...
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- 每年矮脚菜上市后,都会烧几次咸肉菜饭,矮脚菜的肥糯鲜甜与腊味的咸香油润,实在是太搭了!不爱吃米饭的我菜饭却能吃两碗。今年用了铸铁锅,接近煲仔饭的做法。有镬气,有锅巴,菜饭的香气与口感又上了n个层次。上桌后大家都默默的不说话,埋头扒饭。我觉得菜饭好吃的秘诀一定有油大,但...
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- 爱吃菜饭,以为很难做,结果学习了下厨房里面的方法,这道菜饭简单易学,超级好吃,大家不妨试试吧?用料咸肉200克青菜5颗大米3杯盐2克蛋黄香肠盏1个味精1.5克菜油10克电饭锅煮的咸肉菜饭的做法青菜洗干净切碎,最好切的碎碎的,先炒好,装碗里待用准备好咸肉和香肠蛋黄盏(或者就香肠也可以...
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- 老公做的铁锅咸肉菜饭可比电饭煲做的好吃多了,每次都忍不住多盛一碗,色香味俱全,是不是让人很有食欲!😄用料青菜咸肉冷饭铁锅咸肉菜饭(冷饭版)的做法将青菜洗净切碎!咸肉切丁放冷水浸泡一会,去掉点咸味!锅内放油!青菜在锅中炒熟盛盘!锅内放油倒入沥去水的咸肉翻炒一会,再放入适量水煮...
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- 饭菜同煮,荤素搭配,超级简单快手。用料咸肉克腊肠根青菜颗大米杯猪油克上海咸肉菜饭-电饭锅版的做法咸肉用水浸泡1小时,然后切丁,腊肠切片备用。电饭锅内放入淘好的米,拌入咸肉和香肠,水量和平时煮饭一样。青菜洗净切碎,锅中加适量猪油(其他油也可以,猪油拌进米饭会更香),炒熟。米饭...
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- 喜欢焦香的锅巴饭,家庭燃气灶,可以不粘锅做一下,无需石锅~用料腊肉1块大米2杯笋4根四季豆200克青椒2个蒜瓣2瓣干辣椒4个盐适量生抽2勺老抽1勺糖15克腊肉锅巴饭的做法四季豆,笋,洗干净,切碎,备用切蒜末青椒末,起锅前加入,增加香味腊肉蒸熟,切丁,备用大米提前泡一夜,也可以事先过水煮十...
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- 锅巴,好吃的锅巴,美味的零食!锅巴,零食变美食,牛肉配锅巴!喜欢吃这锅巴,没有锅巴勺在家也能做锅巴!下馆子爱吃它,就是那牛肉爱上了这香锅巴!用料1、糯米100克2、盐1克(原味锅巴可不放)3、葱白粒1-1.5克(原味锅巴可不放)4、姜末0.5-1克(原味锅巴可不放)5、玉米淀粉2克6、花生油或玉米油适...
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- 如果家里有青菜香肠咸肉。做个菜饭是最合适的再随便冲个汤就能搞定一顿饭了。今天做的是4-5位成年人的量。用料香肠3-4根大米4杯青菜一斤咸肉100克猪油一勺炒锅版咸肉香肠菜饭(有锅巴)的做法咸肉和香肠小丁青菜切小段我是把根和叶子分开的大米洗干净放入1:1的水我这个大概...
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- 上海及苏州一带的方言,都把菜饭叫做“咸酸饭”。菜饭咸鲜适口,并没有酸味,为什么要加上个“酸”字,我们小一辈的也实在搞不清楚。如果说冬天有什么迷人而难以忘记的气味,大概就是这咸肉菜饭的味道吧。如果要说它最美的时刻,应该就是刚刚煮好送上餐桌揭开锅盖的时候。此时菜饭的...
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- 失望到极致时想说一长串证明自己的话,可是话到嘴边却又变成了苦笑,觉得再没有任何必要,多说一个字都觉得多余用料咸蛋2个锅巴100克番茄酱30克葱姜蒜料酒咸蛋焗锅巴的做法少油。姜丝,蒜头丝炒香放咸蛋,咸鸭蛋剥壳放袋子里压碎,炒出油,少许料酒放番茄酱炒匀,小火,放锅巴,炒匀...
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- 零食有千万种,不知道朋友们最爱吃的零食是什么?就是那种一吃很多年的,不一定天天吃,但是只要隔段时间就会想吃的零食,有没有?不用想我最爱吃的是锅巴,而且是一吃就停不下来的那种,从有锅巴这个零食开始到现在,就没有不喜欢的时候,而且是各种锅巴我都喜欢吃,说到底主要还是喜欢,锅巴吃...
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- 家里人都爱吃大米饭,刚出锅的米饭也确实是喷香饱满!主食只能有一种吃法嘛?no!主食变零食!咸锅巴~米饭也可以变得有滋有味!用料米饭适量酱油适量蜂蜜适量海苔适量白芝麻适量咸锅巴米饼的做法准备食材蒸好米饭胡萝卜洗净切丁蒸好的米饭和胡萝卜混合调制酱汁:两勺酱油,一勺蜂蜜,搅拌...
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- 没有器具,没有食材。将就做下来,更好吃呢!用料米各种调料酱(生抽,姜丝,香油,耗油)洗菜盆简易卤肉锅巴饭的做法不用看煲仔饭攻略,给你们简单的,用电饭锅蒸熟米饭熟了,在洗菜盆里过点油。然后加点水把米饭搅合搅合,放进洗菜盆压实。铺上你想铺的(真的,想铺啥铺啥,我买了四根不一样的火腿,但...
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- 下厨房咸肉菜饭改良版。为了吃到锅巴,采用砂锅煤气火煮饭。先按下厨房菜谱先炒鲜肉和腊肠,然后再起锅炒青菜,备用。米泡好拌入腊肉咸肉,放煤气火煮饭,大火6-8分钟,然后转中火6-8分钟,然后转小火,同时加入已炒好的青菜,翻炒均匀,出锅!用料咸肉适量大米适量腊肠适量油适量青菜适量砂锅...
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- 只要你有一口铸铁锅!锅巴就不是问题!教你用最简单的食材,秒杀一切锅巴控!!PS:如果没有猪油,也可以用植物油,但是出来的米饭不如放猪油的香就是了~用料五花肉包心菜去皮蒜头植物油盐、鸡精猪油米饭百分百出锅巴!【五花肉包菜锅巴饭】的做法五花肉切片,大蒜去皮,包菜切丝;取炒锅,中火入少...
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- 在外面吃菜饭,总好奇为什么青菜碧绿?家里烧的菜永远是黄中烂熟的样子,经过我妈精心研究,发现原来是炒出来的,继续沿袭妈妈的味道。今天顺便把食材的品牌一起写上,因为我家母后的高标准,也逐渐变成我的一种生活习惯。虽然看着比那些直接全部扔电饭锅里的复杂了点,但是出锅后的味道...
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