新手都能驾驭的牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的新手都能驾驭的牛轧糖方法
- 自制糖果
- 关注:2.88W次
用料
棉花糖150 | 克 |
黄油 | 40克 |
无糖奶粉 | 110克 |
花生碎 | 150克 |
新手都能驾驭的牛轧糖的做法
一定要事先准备好各种材料,做的时候时间根本不够
奶粉也可以少一些,100克就够,奶粉很容易扒锅。
花生碎可以少一些,130克就够。
这一步多说一句,黄油可以在多一些,实践证明,50克黄油也是没问题的的,40克做出来的会稍硬。
最后不要等糖太凉的时候切,会太脆,不好切,不粘手就可以动手切了!
回到童年啦😊真的好开心,总共做了50块!
标签:
牛轧糖
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/zizhimeishi/zizhitangguo/9zzoro.html