厨趣阁小蕃茄酱如何做才美味，怎么做小蕃茄酱简单又好吃
- 自制酱
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用料
| 小蕃茄 | 大量 |
| 盐 | 半勺 |
| 冰糖 | 适量 |
| 白醋 | 半勺 |
| 柠檬 | 1个 |
小蕃茄酱的做法
洗干净
![小蕃茄酱的做法步骤图，小蕃茄酱怎么做好吃 第2张]( "小蕃茄酱的做法步骤图，小蕃茄酱怎么做好吃 第2张")
装在搅拌机里搅拌
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大火煮开之后加白糖（我加了冰糖），半勺盐后转中小火熬，一直熬到冒小泡沫再加点白醋
![小蕃茄酱的做法步骤图，小蕃茄酱怎么做好吃 第4张]( "小蕃茄酱的做法步骤图，小蕃茄酱怎么做好吃 第4张")
最后出锅前加点柠檬汁，熬成粘稠糊状就好了
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小贴士
准备的是小蕃茄，量要多一些，酱会浓稠
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