- 过年大鱼大肉有点腻的时候,来碗大冷面,嘎香噶香用料鸡蛋1个香菜几根西红柿半个黄瓜半根东北的九台大冷面的做法冷水泡10分钟小贴士冷水泡10分钟。煮2分...
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- 在台北吃吃吃!用料台北台北•台北的做法记录在台北的吃吃吃!...
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- 烟台大爷教的,北京人民排大队买用料包子皮面粉2斤和面清水500克干酵母3克绵白糖3克包子馅儿五花肉(要瘦肉多一点的)豆角大葱鲜黄豆酱不是广告,海天的真的味道好山东烟台大块肉包子的做法将面粉倒入盆中,中间挖一个窝,倒入白糖和干酵母,倒入一点点水,搅拌中间的一点点成面糊,醒发30...
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- 闲的没事干啊用料小西红柿三个韭菜叶子尖六个克大蚂蚁,上灶台!😂的做法摆上变色饱和度红叶李切半拼4...
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- 用料平凡做法简单,家的味道!用料任何大邢台帝国地方美食的做法最大的公园...
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- 没有用郫县豆瓣酱的红烧版新疆大盘鸡,借鉴新疆大盘鸡的做法~,花卷真的好吃用料鸡1只土豆4个红青椒各1个干料:洋葱个姜片片八角3个桂皮1块蒜6瓣姜4片花椒适量香叶五六片调料:红烧酱油鸡精盐啤酒烟台大盘鸡的做法所有材料改刀备好鸡块剔除多余脂肪,这是新鲜的鸡,不用焯水鸡肉很嫩...
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- 老家的一个特色,大馄饨。我做的是三人份的,勺子大小不一样,适量代替咯,嘿嘿。用料绞肉15元老豆腐一块韭菜几根就好盐适量料酒适量生粉2勺酱油适量大馄饨(台州特色)的做法和馅。肉馅是菜场买的,十五块钱,老板葱姜都放了,先放盐和料酒再加点酱油,颜色会好看些,顺时针搅匀,再加2勺生粉,顺...
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- 怀念家乡的味道用料低筋面粉500克酵母14克泡打粉14克白糖120克清水250克猪油2汤匙猪肉250克姜蓉适量鸡蛋5只葱花适量盐1茶匙生抽1Tbsp蠔油适量白胡椒粉适量水适量生油适量台山大包的做法先发面一个小时,在发酵过程中开始准备猪肉馅料,把发酵好的面团揉成光滑搓成长条切成12...
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- 没去过新疆,但你一定吃过这道著名的“新疆大盘鸡”。嘉宾linda(@阿司匹林大)想念家乡大盘鸡的风味,干脆自己动手来做:三黄鸡、土豆、青红辣椒是大盘鸡的标配;调味前要想成菜漂亮的话,可以炒个糖色,鸡肉更加金黄油亮;炒制时加入沙湾特产的干辣皮。它肉质肥厚,辣中带甜,咬下去满满一口...
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- 我试过很多版本的红烧牛肉面,自己对这个版本最满意,跟我在台湾吃过的差不太多。用料牛腱1000克姜4片花椒15粒八角2个香菜籽30粒豆瓣酱一勺老抽2大勺生抽3大勺糖30克或根据口味调整米酒2大勺苹果1个胡萝卜2根洋葱1个大蒜5瓣番茄1-2个盐适量面条3份蔬菜适量台湾大块红烧牛肉...
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- 远嫁才知道原来妈妈的味道是那样的让人怀念😞️奈何离妈妈很远只能自己学着动手做了自己动手丰衣足食🍚️没结婚前印象里好像基本没自己干过什么活儿最拿手的饭就是炒鸡蛋和煮方便面……现在什么包子饺子面条🍜随便来用料温温温水适量面粉适量酵母适量馅儿:茴香肉丁或者肉沫适...
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- 这些年来随着台湾珍珠奶茶火遍世界各地,除了珍珠芋圆盐酥鸡这种我们耳熟能详的小吃以外,还有就要属从夜市一路开到北美各地的某大x鸡排啦🍗比脸还要大的鸡排,闻起来香脆吃起来过瘾,一口下去,便再也停不下来。用料鸡胸肉4块玉米淀粉1小勺盐一小勺黑胡椒一小勺白胡椒一小勺五香...
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- 大卤面,不是打卤面用料肉丝400克小葱一把胡萝卜2根木耳适量朵娃娃菜3小颗笋(时令,可不加)300克手工面两人份香菜2根酱油盐适量鸡蛋1个台式大卤面的做法胡萝卜切片葱切小段木耳泡发(有鲜木耳更好)娃娃菜切粗丝笋焯水后切丝香菜切小段备好水淀粉起锅加葱炒出香味先加入胡萝卜煸炒...
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- 方子来自吴宝春的面包秘诀。这款甜面团可演变出四种面包,葱面包,红豆面包,奶酥菠萝包和克林姆面包。超级方便。用料中种高筋面粉(鸟越纯心)100克高筋面粉(鸟越红蝶)40克糖10克酵母2克水66克蛋黄14克本种高筋面粉(鸟越纯心)60克糖40克盐2克奶粉4克水44克无盐黄油4克台湾面包四大天...
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- 我这边大台北柠檬奶到9块了,看他们就是柠檬和奶混混,想着自己琢磨琢磨,没想到味道99%的一样,想喝自己可以做了。用料柠檬1只原味奶茶粉2包干净容器1个媲美大台北的柠檬奶的做法将奶茶粉像平常一样用开水冲泡,喜欢喝浓的就水少一点,不要太淡,要不然味道就不像了。把奶茶装好放进...
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- 大肠面线有丰富的胶原蛋白,而且卤过的大肠没剩太多油脂,减肥的人也可以吃哦。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。来源:医学百科用料红面线红葱头蒜卤大肠鸡高汤金针菇白胡椒粉盐香菇蚝油柴鱼片乌醋地瓜粉(银耳儿浆)台湾小...
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- 从8月份注册下厨房,一直是搜别人的食谱给儿子做点好吃的。无意发现堂妈小厨的菜谱,一直很喜欢。也做过好几样,给儿子和老公吃。一直很关注她,还特意注册微博留意她。看见她发的大黄米包照片,自己也想起每逢过年妈妈、姥姥做的场景。心想自己试试,发个食谱。用料面粉酵母水大黄...
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- 每年冬天家里都会备些香肠,也有地方叫做腊肠。有自己做的,有朋友送的,还有一些从网上买的,各地方的口味都有,不管是蒸熟切片吃,还是炒菜吃都很棒。平时也没得买,只有每年天冷了以后才会有人做,所以每次会多准备点,放在冰箱里,能吃到第二年的春天。我很喜欢用蒜苔和胡萝卜炒香肠,冬天...
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- 相信已经替你吃下超过一百个手抓饼的我:“海苔才是手抓饼的灵魂呐~用料手抓饼皮1片鸡蛋1个培根1片青瓜1根海苔1片黑椒酱1勺台湾手抓饼·秘觉大公开的做法不放油的热锅放入培根,用小火煎至两面金黄或酥脆。(建议把长长的培根切成两段这样更易煎透。)培根煎好取出备用,用有培根煎...
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- 早餐来一份台式风味香酥大鸡排真是元气满满。太阳谷台式风味香酥大鸡排外酥里嫩,大口满足。用料太阳谷鸡排1块油适量番茄沙司适量蔬菜(配菜)少许台式风味香酥大鸡排的做法台式风味香酥大鸡排从冰箱的冷冻室拿出来,无需解冻。剪开包装,吃几块就取出几块,一块大约150g左右,分量很...
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- 方子来自金大旺老师博客。清淡系的一款健康包包。低筋粉的加入使吐司更松软,20克葡萄干也使面包口感更丰富。方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料高筋粉(一半金像一半焙食尚)200克低筋粉50克细砂糖20克鸡蛋30克干酵母3克盐3克奶粉(我放9克)10克水162.5克黄油20克...
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- 用料麻糍一块鸡蛋二个盐适量小葱随意油适量克大台州鸡蛋煎(摊)麻糍的做法倒点油先把麻糍小火煎软差不多一公分厚的麻糍,很快被煎软打蛋加细盐小葱打散鸡蛋液一半倒入锅麻烦放上去煎一下,再倒另一半把麻糍翻过去再两面稍煎一下噔噔噔噔~香喷喷麻糍闪亮登场😋...
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- 樱桃,一种富含多重营养元素的小小红果子。从一颗小苗苗开始,经过几年的呵护才能结出果实,每年的采摘季也不过短短一个月时间。有幸,嫁到烟台后,婆婆老家的亲戚有那么几棵美早树,恰逢孕期,美腻了我的小心情可以吃到比一元硬币还大的果实。吃货总是爱搞事情,花了一上午的时间,纯手工...
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- 今年自己種小黃瓜,還有鄰居給的,吃不完,所以只好做罐頭了☺️,如果你們小黃瓜太多吃不完,不妨可以試試這個食譜,甘、甜、脆、ㄧ點微酸、好吃哦😋!用料小黃瓜900g甘草7片醬油150g香菇素蠔油150g白醋或者糯米醋110g糖或者冰糖100g電風扇1支(素食)仿台灣大茂黑瓜的做法將小黃瓜洗淨瀝乾...
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- 这样做虾有点中西结合的味道,加了黄油香味浓郁,原来家喻户晓的辣椒油还可以这样用。用料大虾200克葱、姜、蒜各少许料酒1小勺生抽3小勺糖少许盐少许辣酱油1小勺喼汁大虾(美食台)的做法大虾洗净后去除头部,剖背取出虾线后用厨房纸吸干水分备用。起油锅,将虾煎至两面成红色,可以多...
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