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西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷方法

西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷方法

西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷的做法步骤图

每次自助早餐我都爱吃这个蛋卷,所以今天想做个吃吃~全凭回忆,第一次发请见谅😝
大家有更好的建议欢迎一起讨论

用料  

鸡蛋 6-7个
红彩椒 1个
黄彩椒 1个
培根 3-4片
黄油 5克
洋葱 0.25个
番茄酱 沾着吃
牛奶 几毫升即可,看蛋量,不用太多
花生油 适量

西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷的做法  

  1. 处理食材
    1、洋葱切碎(我是照着怎么切洋葱不辣眼切的,真的不辣眼!哈哈)
    2、彩椒切丁,我这里切得大了点,再小点更好
    3、培根就超市买的,剪成小块即可

    西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,加一点点牛奶,更香滑~

    西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷的做法步骤图 第3张
  3. 热锅、加油(这里我用的花生油,不用放太多,会油),先放洋葱炒炒,再放彩椒,最后放培根,培根下进去之后再放一点黄油提香~培根真的好香啊~~全程小火哦!!!

    西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷的做法步骤图 第4张
  4. 炒差不多了就可以放鸡蛋液啦!稍微热点凝固点就可以往里卷了~我这个锅不太好,感觉容易过头,所以速度快点,第一个背面就有点黑了😂

    西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷的做法步骤图 第5张
  5. 最后卷出来就这样啦!😁😁😁沾着番茄酱吃更美味

    西餐厅自助早餐 彩椒培根鸡蛋卷的做法步骤图 第6张

小贴士

1、一个蛋卷基本1-2个鸡蛋就行了,不过我家鸡蛋小了点,所以卷起来有点破了。
2、配料里的量大概可以做5-6个蛋卷

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