韩式烤肉腌料干碟的详细做法，韩式烤肉腌料干碟做法技巧

用料  

韩式烤肉腌料干碟的做法  

1. 腌料（隔夜腌制）:一勺干辣椒粉     一勺韩式辣椒酱
   一勺料酒    一勺糖   半勺白胡椒粉
   半勺盐    一勺麻油     蒜片和洋葱碎

2. 干碟: 两份花生洗好沥干后，油里面煎一下盛出放凉 ；一份芝麻炒干 放凉
   两份花生和一份芝麻，放一起碾碎

3. 一勺麻辣鲜 ，一勺紫苏籽，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，半勺糖，一勺麻辣鲜
   要增加麻香度，可以再加一些花椒粒剁碎