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韩式五花肉牛仔骨腌肉法食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式五花肉牛仔骨腌肉法方法

韩式五花肉牛仔骨腌肉法食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式五花肉牛仔骨腌肉法方法

韩式五花肉牛仔骨腌肉法的做法步骤图

配方收录来自maangchi

用料  

1. 五花肉 1 磅
梨泥 1/2 cup
洋葱 1/4 cup
蒜泥 4粒蒜
姜蓉 1/2 tsp
葱花 一根葱
酱油 1 tbs
1 tbs
米糖浆 rice syrup 1 1/2 tbs
黑胡椒 适量
芝麻油 2 tsp
韩国辣酱 3 tbs
2. 牛仔骨 3.5 磅
酱油 1/3 cup
水/料 1/3 cup
蜂蜜/红糖 1/4 cup/ 1/3 cup
黑胡椒 1 tsp
梨泥 1只 约 2 cups
蒜泥 8粒蒜
洋葱泥 1只中等洋葱
姜泥 1 tsp
芝麻油 2 tbs

韩式五花肉牛仔骨腌肉法的做法  

  1. 五花肉切片,直接和酱料混合腌制

  2. 牛仔骨要先泡去血水,再和酱料混合腌制

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