宝宝辅食:紫菜肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食:紫菜肉丸方法
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大家平时吃紫菜基本是煮汤或者煮粥,今天给大家整个新吃法,真的是滑嫩鲜香;吃过最滑嫩的肉丸了,快给宝宝试试吧。大家挑紫菜记得挑头水原味紫菜哈。
紫菜是孕期妈妈和宝宝补充碘的理想食材,除了碘以外,紫菜还含有较丰富的钙、镁、钾等矿物质,对宝宝的骨骼健康很有益;还会给宝宝提供大脑需要的DHA和EPA。
适合宝宝年龄:12个月以上(宝宝咀嚼能力有限的妈妈帮忙处理成小块哈)
难度:易
用具:刀、砧板、锅
用料
头水紫菜 | 4g |
猪瘦肉 | 100g |
玉米淀粉 | 12-15g |
宝宝有机酱油 | 一点点 |
》尽量选择头水紫菜,比较嫩宝宝好咬 |
宝宝辅食:紫菜肉丸的做法
紫菜用水泡软,大概几分钟就可以了。
紫菜控干水后用刀切碎。
肉清洗干净后剁成肉泥。
把处理过后的肉、紫菜还有酱油、玉米淀粉放在一个碗里用筷子混合均匀。
用手整成2.5cm直径的丸子。
蒸锅烧开后放入,大火蒸15-16分钟即可。
放至温热,让宝贝自己抓着吃吧
小贴士
Hi,你好!
我是营养师和健康管理师窝小芽
用四年时间走遍世界各地
学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物
只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
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