- 用料玉米面粉甜玉米罐头脱脂牛奶南瓜籽仁白面橄榄油或者其他的植物油鸡蛋红糖泡打粉盐玉米甜面包的做法1杯脱脂牛奶,1/4杯橄榄油或者其他的植物油,1个鸡蛋,1/3杯红糖,丢到大碗里,搅匀。然后,倒入其他料:1又1/4杯玉米面粉,1杯白面,半罐甜玉米罐头(沥干罐头里的水分),3茶匙泡打粉,1/2茶...
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- 没接触烘焙之前,总是喜欢吃各种西点房里的面包,蛋糕等等,家人光顾面包房必买的一款面包就是玉米船啦,去晚了经常没货了买不到呢!跳入烘焙坑也有将近两年啦,我们家很少进出面包房了,为解馋,我决定我要来山寨,哈哈,没错,山寨面包房里的玉米船!结果就是深受家里人的各种表扬,哈哈,好害羞啊...
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- 用料固体类玉米面1Cup白面粉1Cup白砂糖2/3Cup盐1tspBakingpowder3tsp液体类牛奶1Cup食用油1/3Cup黄油1Stick鸡蛋1个美食甜玉米面包SweatCornbread的做法固体类混合,液体类混合,然后固体液体混合后,放入盘子,八寸盘子可以放下,最后发的很好。400F20-25minites.小贴士可以适当减...
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- 把准备好的材料一股脑的扔进九阳面包机里,它就会卖力的搅拌、和面,直至香甜的玉米面包出炉~省时又省力。俗话说:面包总会有的,这就是人生。用料甜玉米粒3/4杯九阳面包机MB-75Y021台水140ML盐3/1小勺白砂糖2大勺黄油(融化)2大勺脱脂奶粉2大勺高筋面粉1+1/3杯干酵母2/3小勺玉米甜...
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- 用料玉米面白面糖鸡蛋二个玉米面甜饼的做法玉米面和白面的比例是三比一,加入鸡蛋和水,调成糊状。面糊放入不粘锅一分钟就差不多翻面可以吃了...
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- 一次发酵法玉米浆甜面包,每次榨了牛奶玉米汁,小孩子们的玉米渣都不吃,所以都需要过滤一遍,把汁滤出来,每次都把渣都扔掉了,感觉好浪费,所以有了这个菜谱。用料高筋面粉300g玉米渣150g牛奶玉米汁90g鸡蛋液30g糖30g至40g黄油10g盐2g酵母3g玉米浆甜面包的做法先把所有材料,玉米浆,鸡...
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- 用料高筋面粉230克低筋面粉30克酵母3克玉米粒50克黄油16克水40克鸡蛋1个盐2克细砂糖30克淡奶油55克玉米小面包的做法玉米粒剥出后洗干净,煮熟,沥干放凉备用。把主面团除黄油、盐以外材料放进面包机,揉扩展阶段。加入黄油、盐揉完全阶。取出面团,倒入玉米粒揉匀。将面团滚圆,放...
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- 牛羊散漫落日下,野草生香乳酪甜今天推荐的这款馥郁香浓的芝士面包不仅仅又香又软而且还有一丝酥脆的口感绝对好吃!用料高筋面粉200克砂糖15克酵母3g披萨用芝士60克新鲜玉米粒90克盐3g无盐黄油15g水125g沙拉酱适量香甜可口--玉米芝士面包的做法1、除玉米粒的主面团材料用后...
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- 终于吃上了热乎香甜的cornbread🤤比黑人料理的cornbread更light,主要是玉米味儿和奶香味儿,更甜。用料湿性材料牛奶220g柠檬汁或苹果醋8g鸡蛋2个黄油40g干性材料白砂糖25g代糖(甜度与白糖相当)20-30g玉米面150g中筋面粉75g盐2g泡打粉8g玉米1根选用帕玛臣芝士粉30g香甜玉米...
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- 用料粗粒玉米面75克白糖30克盐1/4勺水250克黄油50克金山日式吐司粉350克鲜酵母27克鸡蛋1个牛奶60克玉米面餐包的做法粗粒玉米面砂糖盐水大火熬开煮成团,放凉备用。所有原材料混合在一起,揉出手套膜,温度控制在26度以下。一次发酵:温度32度湿度75度50分钟,取出戳洞不回弹每个分...
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- 我是快乐的搬运工,lalala~一直很馋老美的cornbread!松软又扎实的口感,香香甜甜,像吃玉米面发糕一样,哈哈~Cornbread其实不是特指某种面包,而是更像一个种类。凡是加入了玉米面(cornmeal)的快速面包都可以叫cornbread。它属于传统的美国南方菜,是很多美国人都喜欢的comfortfood和Mo...
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- 用料主面团高筋面粉200克水85克盐2克细砂糖20克奶粉10克干酵母:2.5克鸡蛋液45克黄油20克内馅:甜玉米粒120克马苏里拉芝士30克装饰:芝士粉适量香甜/玉米芝士面包的做法将主面团除黄油以外的所有材料,放入厨师机,打至粗膜状态,再加入黄油,继续打至完全扩展阶段,出缸面温保持在24-26...
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- 蒸出来的甜甜圈,宝宝见了抢着吃用料面粉150克玉米面100克温牛奶135克细砂糖10克酵母3克植物油3克鸡蛋1个核桃仁少许蔓越莓干少许玉米面甜甜圈的做法玉米面与面粉混合均匀,加入干酵母和细砂糖,倒入温牛奶(30℃左右)。倒入植物油,用筷子将搅拌均匀,成絮状时即可动手揉面。揉成光滑...
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- 疫情期间鼓捣面食,做记录用料玉米面300克中筋面粉80克青菜350克粉条50克香菇2朵姜3片玉米面菜包的做法面粉混合加入酵母粉,倒入适量温水揉好的面团像耳垂一样的软硬度。等待面团发酵时做菜馅,青菜焯水(放入少许盐滴两滴油可保持青菜不变色)切碎,粉丝,香菇泡软切碎,姜切末。炒锅烧...
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- (9个)用料(面团)高粉200克淡奶油50克糖30克全蛋液20克盐1/2小匙酵母1小匙牛奶80克黄油20克玉米粒(沥干水分)60克粗砂糖适量软化黄油适量香甜玉米面包的做法后油法将除玉米粒外所有原料揉至扩展阶段将面团擀开,翻面,放玉米粒将玉米粒完全揉入面团,表面不要露出基础发酵分割、滚圆...
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- 继续死磕面包机面包!!!好吧,楼主这里要吐槽一下,前阵子用的高粉牌子是香满园,因为我们这里粮油站有卖高粉,为了方便就狂购了。然后发现香满园的吸水性不好。相同的水量,香满园的面团要比金象新良的湿很多,于是我就减少水量了。前阵子去易初莲花,看到有金龙鱼多用途麦芯粉,百度了下,发...
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- 最近天气很好,我很奇怪,天气好就容易失眠。有这么一说曾经有记者问科比,为什么你能取得现在的成功?科比答道:看过凌晨4点的洛杉矶吗?我总看,因为我4点就起来训练了。("HaveeverseenthesceneofLosAngelesat4am?Iseeoften,becauseIhavebeenstartingtrainingatthattime.”)科比很勤奋...
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- 玉米浆是我做甜玉米米糕剩下的玉米浆我拿来做成了一个甜玉米软吐司香香甜甜|很好吃用料甜玉米浆130g(比例:用一根甜玉米肉约150g加100g水高筋面粉180g玉米粉40g木糖醇20g黄油20g鸡蛋1只(50克)盐2g酵母2g柏翠面包机版香香甜甜的甜玉米软吐司的做法准备1:1根玉米切肉下来150g加1...
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- 家里那些各种面粉啊,玉米粉啊什么的,实在不知道还能做些什么。忽然就想到不如烤个玉米面包吧!这样能消耗不少原材料呢!而且营养又美味!用料脱脂牛奶10g高筋面粉200g玉米粉60g盐4g干酵母3g绵白糖20g无盐黄油30g水175g香甜玉米面包(ACA面包机版)的做法将所有原材料依次放入面包桶,...
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- 记录方子用料玉米面50克红豆馅300克酵母3.5克面粉300克糖8克奶粉10克温水170克玉米面豆包的做法红豆煮熟放温热,跟三分之一蜜红豆搅拌均匀。酵母加一点水混合均匀,面粉类加糖搅拌均匀,加酵母水,加入剩下的水,搅拌均匀后用手揉成光滑面团。放置温暖地方发酵一小时左右。发酵好...
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- 没故事,只为解决不挑食还嘴馋用料高筋(金象b)400g细玉米面100g盐6g酵母6g细砂糖70g牛奶156g黄油40g玉米面面包的做法步骤1.除黄油外都放厨师机里(牛奶留点别全加,面粉不一样吸水性不一样)慢搅匀成团2.在中速搅拌8成筋(手抓面不粘手)3.最后放入黄油快速揉出手套膜大概4分左右4.拿...
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- 家里买了好些玉米,正好今早就吃了一餐玉米为主题的早餐,打了玉米汁、做了玉米小餐包,我用的糯玉米,如果换成甜玉米就更美味了。早上随手混个面团放冰箱冷藏发酵,晚上回家取出来做个面包,组织更松软发酵更简单。用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1/4茶匙主面团高筋面粉160克低筋...
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- 一个称不上方子的方子!😂……克数随机…顺序随意…时间~看心情…哈哈…用料普通麦芯粉400g鸡蛋2个糖66g盐4g酵母3g玉米油50g牛奶200g玉米油面包的做法所有食材放面包机,启动和面程序,10分钟+20分钟——本想40分钟后手揉五分钟…睡着啦……一小时后已发酵接近二倍…今日气温比...
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- 用料面包片四片玉米粒100g鸡蛋2个沙拉酱适量奶油奶酪可选玉米面包片的做法准备材料,个人比较喜欢咸香的面包片。玉米粒加少量水煮开,偷懒的话就直接解冻。玉米粒买的时候选根部没有白根的口感比较好面包片中间挖出一块锅内刷油,放入面包,先加二分之一个鸡蛋液,然后加玉米粒。...
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- 用料玉米面包松饼mix粉(cornbreadmix)1.25杯鸡蛋2个面粉0.75杯泡打粉2茶匙苏打粉0.5茶匙盐1茶匙全脂奶1/3杯酪乳(buttermilk)一杯无盐黄油(融化)100g白砂糖(如果不要甜就不加)也可蜂蜜替代1/4杯可咸可甜玉米面包松饼cornbread的做法第一步比较关键一定要做,预热烤箱220摄氏度(425华...
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