创意儿童餐:番茄鸡蛋披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的创意儿童餐:番茄鸡蛋披萨方法
- 儿童食谱
- 关注:3.29W次
娃想吃披萨了,可是家里没有芝士了怎么办?
打开冰箱,洋葱甜椒之类的披萨常用蔬菜都没有,可是大早起来不及去买菜呀!
看到家中常备的娃爱吃的小番茄,灵机一动做了这款家常款披萨,操作简单,食材简单,不需要烤箱,出锅以后娃开心的跳起来!
用料
面粉 | 200克 |
清水 | 100克 |
枣泥 | 30克 |
酵母粉 | 2克 |
鸡蛋 | 2个 |
小番茄 | 4颗 |
创意儿童餐:番茄鸡蛋披萨的做法
面粉、水、酵母粉、枣泥和成偏软的面团。
擀成圆形,大小要比电饭锅底部大一些。放到温暖地方发酵30分钟。
碗中打散2个鸡蛋备用,小番茄洗净切块备用。
发酵好的披萨饼上均匀摆上小番茄,倒进鸡蛋液,撒上一层黑芝麻,放进电饭锅煮饭模式20分钟。
熟透后出锅,红枣的香甜,圣女果的微酸,鸡蛋的香味,芝麻的香味,口感很丰富,但是并不浓烈。
大宝宝吃觉得口味清淡的,可以在表面淋上一层蜂蜜,味道更好。
小贴士
1.发面版的更容易消化,也更松软,所以发酵步骤不能省略。
2.上面的西红柿可以换成别的蔬菜,同样的做法。
3.趁热吃更好吃,适合1岁以上宝宝。
4.建议搭配汤羹类一起吃,当作早餐是非常不错的选择。
我给宝宝做的辅食和儿童餐还有很多,详细步骤都放在了自己写的公众号“田心宝宝美食屋”上,需要的亲请搜索关注哦,等你哈!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/zizhimeishi/ertongshipu/d719l7.html