宝宝也能吃的五香鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝也能吃的五香鹌鹑蛋方法
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之前做过一次五香鹌鹑蛋,老公特别喜欢吃,总说“鹌鹑蛋就酒,越吃越有”😂
这次我就将他的酒和鹌鹑蛋混合在了一起,给他来个惊喜😁
再加啤酒之前,我又单独做了几个儿子可以吃的,只要这爷俩吃的高兴,我就开心😊
喜欢美食的宝妈们,加微信390083683
我们一起切磋厨艺,做给最重要的人吃😁
用料
鹌鹑蛋 | 若干 |
八角 | 2个 |
花椒 | 一把 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 2小块 |
干辣椒 | 5个 |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
啤酒 | 300ml |
牙签 | 1根 |
宝宝也能吃的五香鹌鹑蛋的做法
买回来的鹌鹑蛋洗干净,煮熟
多过几遍凉水,越凉越好剥皮
将鹌鹑蛋放入汤锅中
花椒,八角,桂皮,香叶冲一下,一起放入汤锅,加入老抽,锅开小火煮15分钟左右入味单独捞出来几个给孩子吃
1.把孩子的那份捞出后,锅中再添点盐,味道就能重一点,大人吃着有味
2.再加入啤酒🍺,我就用的我老公的干啤
(用漏勺捞出鹌鹑蛋,用牙签扎孔,让它更加入味)
3.再继续小火15分钟再尝尝味道如何,缺什么再加点,不缺就可以出锅啦
五香鹌鹑蛋就做好啦,一口一个,爽歪歪😁
小贴士
1.这道美食适合1岁半以上已经长了大牙的宝宝吃
2.可将腌制好的鹌鹑蛋放入密封罐中,冰箱冷藏一夜,味道更加
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