宝宝辅食:蛋黄烧豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食:蛋黄烧豆腐方法
- 儿童食谱
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用料
豆腐 | |
一个鸡蛋 | |
胡萝卜丝 黄瓜丝 | |
热炒油 | |
宝宝酱油 | |
水淀粉 |
宝宝辅食:蛋黄烧豆腐的做法
豆腐切长条 焯水 (焯过水的豆腐不易碎)
过遍清水 避免粘黏
一个鸡蛋打散 将蛋液 倒入豆腐中 轻轻搅拌均匀
起锅刷油 放入蛋液豆腐 小火煎制四面金黄 熟透 称出备用
另起锅 倒油 倒入胡萝卜丝 黄瓜丝 翻炒去生
倒入豆腐 宝宝酱油 水淀粉勾芡 翻炒至汤汁浓稠即可
水淀粉制作方法: 水淀粉4克 清水150克 搅拌均匀
完成啦 搭配一碗米饭 宝贝开饭喽
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