宝宝辅食之时蔬咖喱鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食之时蔬咖喱鸡腿方法
- 儿童食谱
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用料
鸡腿 | 1只 |
咖喱 | 1块 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 2朵 |
娃娃菜 | 三片 |
姜 | 几片 |
葱 | 半根 |
鸡腿泡出血水,洗净,焯水…焯水时放几片姜和葱
将焯好水的鸡腿去皮去骨切成小块一个土豆,半根胡萝卜,两朵大香菇,三片娃娃菜都切小块备用
起锅烧油,放入蔬菜和鸡肉翻炒,然后倒入适量水,大火煮开转中火煮十分钟左右…
关火,放入一小块儿咖喱,把咖喱搅拌至完全融化,重新开火,大火煮开转小火慢慢咕嘟…
最后大火,稍微收一下汁
出锅啦~
小贴士
我是用的秋田满满的儿童咖喱酱~
时蔬没有固定搭配,但是感觉土豆胡萝卜和香菇是最佳拍档,其余的蔬菜随心情放
这个菜配米饭,馒头,面条都可以…
盛出以后可以趁热撒上一点芝士碎…
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