竹笋焖鸭肉如何做才美味,怎么做竹笋焖鸭肉简单又好吃 焖 关注:2.85W次 无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖鸭肉! 用料 鸭腿 5只 春笋 根 胡萝卜 半根 春笋 200g 玉米 半根 葱 1根 姜 200g 蒜 5瓣 广东米酒 150g 竹笋焖鸭肉的做法 首先将鸭腿洗净,放入冷水中焯烫,水沸后捞出,换新水 葱切成6cm长的段,蒜切片,姜整块洗净,带皮拍碎,与鸭腿一同加入锅中,米酒也加入 在鸭肉中火炖煮的时候,改刀食材,笋切片,胡萝卜切片,玉米切段,待水沸10分钟后,加入配菜,改文火,盖盖焖1.5小时 炖好后关火,待水不沸了,将汤盛出,可以喝白汤,此时的汤是甜的,如果喝不惯可以加盐。鸭肉拆开可以沾调料或者酱油蒜汁吃。 成品 标签: 竹笋 竹笋焖鸭肉 鸭肉 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/men/z5ro59.html