沙茶酱汤如何做才美味，怎么做沙茶酱汤简单又好吃

用料  

沙茶酱汤的做法  

1. 中小火，油烧热，放干辣椒（每个分成两半），蒜（拍散），葱段，煸炒大概10分钟，爆香。
   

2. 将炒好的油内佐料渣滤走。

3. 在炒好滤好的油中放花生酱➕沙茶酱，炒香，加入高汤。

4. 放入鱼丸，虾，虾皮；并加入奶粉和糖适量调味，熬15分钟左右。汤有点黏稠度即可。

5. 然后加入豆腐（可选择），最后放入烫下豆芽起锅。

小贴士

1. 奶粉可以用淡奶油，椰浆代替。
2.可加入午餐肉几片一起熬。