焖汁黑椒牛肉做法烹饪大全 地道焖汁黑椒牛肉如何做
- 焖
- 关注:2.55W次
寒冷冬季的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,简单快手,低脂低热量!
用料
牛里脊 | 300克 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
青红线椒 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
盐 | 适量 |
焖汁黑椒牛肉的做法
牛肉切片放姜丝,胡椒粉,2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺淀粉抓匀,再加一勺油封住腌制20分钟
胡萝卜土豆洋葱切粗丝,青红线椒切圈,大蒜去皮备用锅内放油烧热后放蒜瓣,洋葱炒香
加胡萝卜土豆翻炒均匀
放腌好的牛肉片
加一碗热水没过食材,盖上盖子焖煮20分钟
大火收汁,加盐调味儿,撒青红辣椒圈白芝麻装盘出锅
牛肉滑嫩,汤汁浓郁,无敌下饭菜
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/men/4yv70.html