鸭肉焖黄豆如何做才美味，怎么做鸭肉焖黄豆简单又好吃

用料  

鸭肉焖黄豆的做法  

1. 1.黄豆洗干净用热水泡半个小时
   2.鸭肉洗净切块，加入盐，淀粉，生抽，料酒腌制十分钟
   2.姜，蒜切片，辣椒🌶️
   3.锅烧热，放多一些油，将腌制的鸭肉爆炒几分钟后加入姜蒜🌶️再加适量料酒
   

2. 4.炒个十多分，出了香味再把泡好的黄豆倒入接着炒，快干锅的时候倒入水，盖过鸭肉，盖上锅盖，焖至水差不多干，留一点汁