煎馒头片+孜然羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的煎馒头片+孜然羊肉方法
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用料
馒头 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
羊腿 | 1个 |
烧烤料 | 适量 |
葱 | 1根 |
煎馒头片+孜然羊肉的做法
【煎馒头片】馒头2个、鸡蛋2个,将馒头切成薄片,把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀,将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。平底锅加少许油加热放入馒头片小火煎至两面金黄即可
把羊腿肉去掉,取下来的羊腿肉切片加烧烤料腌制,腌羊腿肉都是提前晚上准备好的。第二天多功能锅平底锅两面煎熟即可
很嫩很好吃
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