- 突发奇想的产物,看了很多地中海饮食的烧烤,又想起之前做的很成功的香煎鸡翅,于是拿翅根也试试~用料翅根6个圣女果4个大蒜3瓣低脂低卡美味香煎鸡翅~小白也很容易的做法食材准备好后,锅中淋入橄榄油,直接放入翅根和圣女果翅根勤翻面,这样才不容易焦时间久了后圣女果会变软,可以用铲...
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- 用料黄油克芦笋根赤松茸Parmesan黄油煎芦笋赤松茸的做法橄榄油煎芦笋,盛出黄油煎赤松茸,盐胡椒调味加入芦笋翻炒,撒上Parmesancheese...
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- 用料小生蚝适量鱼露1勺胡椒粉3克红薯粉100克香菜碎适量小香葱花适量辣椒酱(可不放)适量鸡蛋1个水适量盐适量蚝烙(柯仔煎)的做法生蚝洗净,去壳留肉。可以蒸2分钟,比较好去壳。红薯粉、香菜、小香葱、鱼露、辣椒酱、盐、胡椒粉、水,调成酸奶状,放入生蚝。锅烧热,放入猪油(多一些半煎...
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- 只需一種材料、超簡單的調味,小秘訣有助煎豆腐時不被熱油噴中煎得又香脆,煎好上菜時熱辣辣,鹹鹹辣辣好開胃~!歡迎來找貓糧~貓糧Youtube:貓糧臉書專頁:貓糧IG:catcanchannel用料硬豆腐2块鹽少許日本七味粉少許生粉(裹粉用)適量零失敗🤩簡易香煎豆腐的做法食材大合照先將板豆腐用廚房...
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- 用料面粉500克水250克酵母5克紫甘蓝6片五花肉400克大葱1根包菜3片低脂水煎包--紫甘蓝肉馅的做法拌馅。将肉剁碎,紫甘蓝,包菜,葱剁碎,放在一起。煮葱姜水,添加老抽一小勺,生抽两勺,花椒面一勺,蚝油,盐,食用油,将葱姜水逐次慢慢倒入一起搅拌。面粉加水加酵母,发至两倍大。然后分成小剂...
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- 差点错过一道大餐用料章鱼腿2-3只土豆1个迷迭香2枝蒜2瓣生姜2片料酒2勺海盐适量黑胡椒碎适量橄榄油适量洋葱碎适量辣椒粉按口味油醋汁按口味铸铁锅烤箱西班牙煎烤章鱼腿PulpoalaGallega的做法疫情期间食材没得选,某天在叮咚上抢到鱿鱼须,原打算洋葱青椒酱爆一下。。。某人...
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- 用料大土豆(切丝)1个(约150-180克)蛋黄3个淀粉10克马苏里拉芝士条50克盐2克黑胡椒粉1小勺罗勒叶碎1小勺食用油10-15克芝士煎薯饼的做法土豆丝泡水10分钟后滤干,倒入调味料。倒入淀粉。倒入蛋黄搅匀。多出的蛋清包好冷藏,下次做花生薄脆用。倒入解冻好的芝士条和食用油搅匀。热...
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- 超级简单快手的早餐,不用发面,不用擀面,只需一张饺子皮就能成就的美味,馅料选了当季的韭菜馅,超级香,自己做的就是皮薄馅多,热乎乎出炉,十分钟就能搞定的早餐一起来试一试。用料饺子皮适量韭菜1把鸡蛋1个胡萝卜半根香菇干适量盐适量糖适量味精适量麻油适量植物油适量生抽少许不用...
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- 用料鸡里脊500克腌制调料料酒适量勺盐适量克酱油2勺姜片适量片调料黑胡椒酱适量黑椒鸡里脊的做法鸡里脊洗干净用腌制调料腌制1-2小时起油锅,里脊微炸一下,加葱爆香加黑椒汁,水,料酒,拌均后大火收汁开吃吧!香!...
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- 每次和朋友去日料店,都会来一份盐烤青花鱼!对鱼皮酥脆,脂肪丰盈的食物真的毫无抵抗力!所以试着复刻,发现,原来如此简单~在家也能实现青花自由啦,不用感谢我!用料原料准备青花鱼300g〈两人份〉调料准备海盐(盐)适量黑胡椒适量柠檬(柠檬汁)1勺日料店同款『香煎青花鱼』盐烤青花鱼的做法...
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- 在这快节奏的时代,最喜欢分享简单省时好做又好吃的美食!😊...
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- 第一次吃是在小大董,口感相当惊艳,不知道猪肉身上是哪里竟然有这么好吃,第二次在越南菜馆,也很好吃不知道怎么做到的,正在这时候正好翻到庄祖宜的书,看起来竟然如此简单,激动的我马上起身去菜市场,跟店家描述半天,跑了3个肉摊,终于这大哥知道我要买的部位了帮我从一条连着前腿的肉...
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- 用料鸡蛋3个沙茶酱半勺拿手煎蛋的做法锅里放油鸡蛋打破煎至成型荷包蛋出锅装盘开吃...
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- 用料三文鱼一块小青柠2个黑胡椒少许盐一小勺黄油一块橄榄油一小勺迷迭香2根迷迭香柠檬香煎三文鱼的做法山姆买的三文鱼。取一块自然解冻后。切成两小块。迷迭香去花盆里捡了两根。先用少许盐,手磨黑胡椒粉,一个小青柠切成一半挤汁,少许甘榄油给三文鱼做个按摩。腌制15分钟。...
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- 其实做照烧银鳕鱼只要两步,第一步是调照烧汁腌制,第二步就是煎鱼,没了。用料银鳕鱼1块料酒1勺味淋2勺清酒2勺蒸鱼豉油1勺味极鲜1勺耗油1勺黑胡椒适量盐适量味精适量白糖适量超简单照烧银鳕鱼的做法其实做照烧银鳕鱼只要两步,第一步就是调制照烧汁然后对鱼进行腌制,第二步就是...
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- 用料香肠根德式煎土豆香肠大拼盘的做法煎土豆:土豆水泡去淀粉后,下锅煎出焦黄色(土豆淀粉太多用平底锅好煎一点)炒洋葱,炒香炒软烂。把煎好的土豆与洋葱混合,加入调料:盐、黑胡椒粉、甜椒粉、孜然粉(感觉加入孜然粉热别好吃),继续翻炒。另一个锅同时煎香肠、虾仁、鸡蛋(我都没放盐,看...
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- 老少皆宜搭配甜辣酱或番茄沙司更美味噢...
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- 用料鸡蛋3个盐1勺菜籽油少量猪油一小块连白5片叶子连白煎蛋汤的做法连白切块儿或者切丝三个鸡蛋,搅打时加一点儿盐和水,鸡蛋更嫩更香先加菜籽油再加猪油,油热用筷子点一滴蛋液到锅里鸡蛋能快速浮起来,就可以下鸡蛋了我喜欢煎的有点儿黄更香,根据自己喜好也可以少煎一下加水煮...
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- 电饼铛真是万能耶,可以做好多好吃的用料鸡胸肉2块盐1小勺生抽1勺蚝油1勺奥尔良腌料1勺万能电饼铛之鸡排的做法鸡胸肉洗净中间切开,用刀背敲几下放入调料腌制十分钟电饼铛倒点油,不用太多,大火煎大概五六分钟用西红柿皮削的的花花牛排刀切开,奈斯👍...
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- 用料豆腐一块蚝油一勺生抽一勺蒜末三瓣小米辣(喜欢吃辣的可以多加几个呀)1个盐小半勺黄瓜🥒半根无敌好吃的煎豆腐🤤的做法先来调一碗酱汁吧。一勺蚝油、一勺酱油、两瓣蒜片、一个小米辣切段、再来小半勺盐。最后加入一饭碗的水。酱汁就调好啦!!!油锅里倒,油热就加入豆腐片。我...
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- 剩菜再加热用料鸡蛋个M记鸡排1/2只油适量水一丢丢亲子煎蛋的做法1.热锅,小火,冷油,鸡蛋加一丢丢水打散,入锅2.鸡蛋稍微定型,加入切块的鸡排3.关火,加盖3min4.加一点点酱油调味,也可以不调味,因为我配的是拌茄子,可以直接用拌茄子的酱汁(复合调味,更丰富)...
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- 用料老豆腐1块生抽2勺香醋1勺食盐半勺白糖半勺鸡精半勺辣椒油4勺盖了帽了老弟🙀这个脆皮豆腐你不吃🌮我会伤心的,OK👌的做法①老豆腐切小块(越薄越好),讨厌豆腥味可以先沸水放点盐焯一下,更懒的温盐水泡2min②中小火煎豆腐,务必每一面煎到酥、脆硬,像包了一层脆浆。想省时就用宽...
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- 用料面粉克满煎糕截图的做法截图截图...
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- 土豆是好主食,再加点蔬菜就是一份完美早餐。我家小朋友说好吃。用料鸡腿肉1只小土豆1个生抽料酒盐鸡蛋白生粉葱花混合烧烤料/胡椒粉/孜然粉/熟芝麻选用香煎土豆蘑菇鸡腿丁的做法鸡腿去皮切丁,加料酒、生抽、盐、鸡蛋白抓匀。包保鲜膜放冰箱腌制20分钟以上或腌过夜。土豆去...
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