![香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)方法]( "香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)方法")
- 第一次吃是在小大董，口感相当惊艳，不知道猪肉身上是哪里竟然有这么好吃，第二次在越南菜馆，也很好吃不知道怎么做到的，正在这时候正好翻到庄祖宜的书，看起来竟然如此简单，激动的我马上起身去菜市场，跟店家描述半天，跑了3个肉摊，终于这大哥知道我要买的部位了帮我从一条连着前腿的肉...
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![香煎猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的香煎猪颈肉做法]( "香煎猪颈肉的详细做法大全,简单又营养的香煎猪颈肉做法")
- 用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉，自然解冻。油入锅后加热至140℃左右，把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉，口味更佳！...
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![煎烤猪颈肉如何做才美味，怎么做煎烤猪颈肉简单又好吃]( "煎烤猪颈肉如何做才美味，怎么做煎烤猪颈肉简单又好吃")
- 猪颈肉真的是烤肉一绝，油脂分布比较均匀，烤出来非常嫩，我用的是连着骨头的部分，还能啃啃😊用料猪颈肉400克大蒜5瓣盐1克黑胡椒粉适量蚝油1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺淀粉1勺欧芹碎适量煎烤猪颈肉的做法准备400克猪颈肉洗净加入料酒、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、...
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![「秋冬」梅子酱烤猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「秋冬」梅子酱烤猪颈肉方法]( "「秋冬」梅子酱烤猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「秋冬」梅子酱烤猪颈肉方法")
- 猪颈肉的口感很是丰腴，特别适合烤。梅子酱咸甜酸的复合味道能带出猪肉的香甜。一腌一烤，方便极了。用料猪颈肉（山姆会员商店精气神黑猪）400g梅子酱2汤匙叉烧酱1汤匙米酒2汤匙生抽（也可不加）1汤匙【秋冬】梅子酱烤猪颈肉的做法冰冻的猪颈肉提前解冻。解冻好的猪颈肉盖到成小块。...
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![香烤猪颈肉如何做才美味，怎么做香烤猪颈肉简单又好吃]( "香烤猪颈肉如何做才美味，怎么做香烤猪颈肉简单又好吃")
- 第一次烤，记录下温度用料蜂蜜适量糖适量盐适量猪颈肉2块姜片几片香烤猪颈肉的做法猪颈肉加调料腌制一晚烤箱上管热风循环模式，用烤网，200℃烤30~35分钟。烤10钟翻面，刷腌制剩余的酱，再入烤箱最后5分钟刷蜂蜜水，刷完一面烤几分钟再刷另一面，再烤2分钟出炉...
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![枫糖蜜汁香煎猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的枫糖蜜汁香煎猪颈肉方法]( "枫糖蜜汁香煎猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的枫糖蜜汁香煎猪颈肉方法")
- 香！甜！带点焦香！孩子们的至爱—每次见到晚餐有这个菜总是雀跃欢呼！用料猪面肉两块酱油适量枫糖浆（或红糖、白糖）适量梅酒（或玫瑰露酒、厨酒）少许味淋（不放也行）少许姜汁（不放也行）少许盐少许枫糖蜜汁香煎猪颈肉的做法猪颈肉洗净切片放入以上所有调料腌20分钟（时间少点其实也没所谓。）平...
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![煎猪颈肉如何做才美味，怎么做煎猪颈肉简单又好吃]( "煎猪颈肉如何做才美味，怎么做煎猪颈肉简单又好吃")
- 用料腌料：大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料，放入猪颈肉腌30分钟或过夜，取出肉隔去酱汁，两面撒上薄薄的玉米淀粉，热锅放油小火煎熟，如果肉太厚的话可以加盖煎焗。剪开，蘸酸梅酱即可食用。小贴士不蘸酸梅酱的话，就...
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![香煎梅花肉如何做才美味，怎么做香煎梅花肉简单又好吃]( "香煎梅花肉如何做才美味，怎么做香煎梅花肉简单又好吃")
- 这算是一道快手菜吧，所有调料在入锅之前和肉已经完美结合了，这样肉更嫩，也更入味用料盐10克梅花肉300克味极鲜1勺糖10克料酒2勺葱2根柠檬1片蒜蓉2片生粉少许香煎梅花肉的做法梅花肉洗好切片，蒜切碎，碗中倒入适量味极鲜，料酒，生粉，糖，盐，搅拌均匀起锅烧热放油，放入拌好的食材，最好一片...
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![蒜香猪颈肉如何做才美味，怎么做蒜香猪颈肉简单又好吃]( "蒜香猪颈肉如何做才美味，怎么做蒜香猪颈肉简单又好吃")
- 老公狂爱猪颈肉就尝试做了没想到挺好吃的用料大蒜5瓣生抽1勺盐10克酱油3勺糖20克胡椒粉1勺蒜香猪颈肉的做法10123456789...
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![梅酱猪颈肉如何做才美味，怎么做梅酱猪颈肉简单又好吃]( "梅酱猪颈肉如何做才美味，怎么做梅酱猪颈肉简单又好吃")
- 整片猪颈肉焦脆多汁，梅子酱淡淡的酸味，配爽口沙拉，香气扑鼻，意想不到。用料猪颈肉400g梅子酱砂糖生抽蒜末梅酱猪颈肉的做法猪颈肉与调味料混合，揉捏1分钟密封冷藏在冰箱，至少1小时，过夜最佳放入微波炉，微波8档，加热9分钟期间每隔3分钟，给猪肉翻面一次，保证受热均匀，翻面时将酱料淋在...
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![煎焗猪颈肉如何做才美味，怎么做煎焗猪颈肉简单又好吃]( "煎焗猪颈肉如何做才美味，怎么做煎焗猪颈肉简单又好吃")
- 用料猪颈肉半斤蒜头2瓣蜂蜜5勺煎焗猪颈肉的做法蒜头切碎，细一点。猪颈肉切厚片，吸干水分，用一点点盐、料酒、蒜蓉、生油腌制半小时以上。锅里放油，冷油就放入猪颈肉铺好，调中火开始煎。慢慢煎熟至两面金黄。原来腌肉的碗里剩了点蒜粒，直接倒入点蚝油和蜂蜜，蜂蜜偏多点，大概是1:2...
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![青檬时蔬汁香煎猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的青檬时蔬汁香煎猪颈肉方法]( "青檬时蔬汁香煎猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的青檬时蔬汁香煎猪颈肉方法")
- 猪颈肉。这个部位肉质嫩滑，再加上青柠檬汁，蔬菜，雨露，料酒，蚝油大蒜等佐料的一整夜的腌制，煎出来的成品嫩滑，肉香夹杂着果蔬的香气，真的是美味哦😋切片后，用面包夹着吃做三明治，用饼放些蔬菜夹几片肉片卷着，做沙拉等等都很美味哦😄用料猪颈肉400克盐1克青柠檬1个洋葱1颗香菜根1根辣...
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![香煎猪颈肉如何做才美味，怎么做香煎猪颈肉简单又好吃]( "香煎猪颈肉如何做才美味，怎么做香煎猪颈肉简单又好吃")
- 今天中午两个大菜，实在是分身乏术，最后直接烤煎卤三拼了🤓新年娃最给面的纯肉食物，没有之一用料猪颈肉500克酱油2勺蚝油1勺砂糖3克生姜4片独头蒜1颗五香粉/白胡椒粉1/3勺包裹淀粉A1勺食用油B适量香煎猪颈肉的做法猪颈肉最好是买薄一些大片的，吃货太想吃，刚好仅剩独一条就买了（...
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![香茅香煎猪颈肉做法烹饪大全 地道香茅香煎猪颈肉如何做]( "香茅香煎猪颈肉做法烹饪大全 地道香茅香煎猪颈肉如何做")
- 用料猪颈肉200g香茅100g洋葱1个姜蒜青柠高度白酒盐糖香茅香煎猪颈肉的做法准备：1香茅汁：香茅100g，放入洋葱10g，姜5g，蒜5g，加水100g，打汁滤渣备用；2青红椒切条，洋葱20g切条，青柠一开四；3腌制：猪颈肉用厨房纸吸干水，斜刀切1/4深度（宽度大概在1~1.5cm左右，2面切），加入腌制调料（洋葱10g，姜5g，蒜5g...
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![香烤梅花肉/猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤梅花肉/猪颈肉方法]( "香烤梅花肉/猪颈肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤梅花肉/猪颈肉方法")
- 用料梅花肉/猪颈肉400g柠檬汁1颗蜂蜜1勺辣椒面1勺大蒜5瓣生抽1勺黄酒1勺香菜10g葱10g小香芹10g蜂蜜（蘸料）1勺柠檬汁（蘸料）1颗辣椒面（蘸料）1勺香菜（蘸料）适量葱（蘸料）适量香烤梅花肉/猪颈肉的做法1.肉切片，加入蜂蜜、柠檬汁、辣椒面、葱、香菜、蒜末、芹菜、生抽、黄酒，拌匀2.冷藏半小...
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![酱香猪颈肉如何做才美味，怎么做酱香猪颈肉简单又好吃]( "酱香猪颈肉如何做才美味，怎么做酱香猪颈肉简单又好吃")
- 用料猪颈肉酱油黑胡椒血橙柠檬酱白砂糖盐一小撮大蒜酱香猪颈肉的做法腌制烤的时候180十分钟上下火，拿出来再刷一次酱料，十分钟上火。剩下的酱汁煮熟做蘸料小贴士血橙柠檬酱参考之前的菜谱，也可以用蜂蜜和橙子一起腌制代替...
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![盐煎猪颈肉如何做才美味，怎么做盐煎猪颈肉简单又好吃]( "盐煎猪颈肉如何做才美味，怎么做盐煎猪颈肉简单又好吃")
- 新鲜猪颈肉肉质紧嫩，用盐腌了煎熟就很好吃用料猪颈肉4片盐适量黑胡椒粉些许盐煎猪颈肉的做法猪颈肉洗净，切片，把筋切断，我没切所以煎的时候都卷起来了，可以用叉子戳戳盐，黑胡椒粉和黑胡椒碎抹在表面按摩一下热锅热油，小火慢慢煎，煎好一面再翻面到煎熟稍微有点焦会很好吃！...
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![香煎猪颈肉（不需要烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎猪颈肉（不需要烤箱）方法]( "香煎猪颈肉（不需要烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎猪颈肉（不需要烤箱）方法")
- 简单版的猪颈肉没有烤箱也可以做出来的美味临时起意把菜谱分享给大家用料猪颈肉250克蚝油1勺酱油1勺糖1勺鱼露0.5勺蜂蜜0.5勺生粉少许蒜片少许香煎猪颈肉（不需要烤箱）的做法把猪颈肉洗净放入保鲜袋中将蚝油酱油糖鱼露蜂蜜生粉放进保鲜袋中混合均匀将保鲜袋封好肉一定要放平...
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![干煎猪颈肉如何做才美味，怎么做干煎猪颈肉简单又好吃]( "干煎猪颈肉如何做才美味，怎么做干煎猪颈肉简单又好吃")
- 以前在金威啤酒厂吃饭吃过炭烧猪颈肉深深的爱上以后，只要有猪颈肉的餐厅都会点，后来发现这块肉是买得到的只是稀少，就天天去预订，一条猪一般只有两片这样的肉，一片就十元左右，我试过各种做法，觉得这种做法更香。用料酱油随意盐一点蒜两小片五香粉若干料酒随意干煎猪颈肉的做法拿...
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![香煎猪梅肉如何做才美味，怎么做香煎猪梅肉简单又好吃]( "香煎猪梅肉如何做才美味，怎么做香煎猪梅肉简单又好吃")
- “梅肉”又叫“梅花肉”，其实应该是“枚肉”的误传。因为每头猪只有两枚，故称“枚肉”。位置在肩胛骨的中心。这个部位的肉可以说是猪身上最好的一块肉，有肥有瘦还有筋，是猪肉中最嫩的肉。用料梅肉300g洋葱适量大蒜3瓣金针菇孜然，辣椒面，料酒，生抽，蚝油香煎猪梅肉的做法梅肉提前...
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![生煎猪梅花肉的详细做法大全,简单又营养的生煎猪梅花肉做法]( "生煎猪梅花肉的详细做法大全,简单又营养的生煎猪梅花肉做法")
- 小羽私厨系列菜谱视频《简单快手菜》之《生煎猪梅花肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪梅花肉300克生抽30克蚝油15克苹果汁80克陈醋15克白糖15克料酒45克洋葱半个剁碎生煎猪梅花肉的做法▲把梅花肉切成合适入口的块。▲把2...
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![酸梅猪颈肉如何做才美味，怎么做酸梅猪颈肉简单又好吃]( "酸梅猪颈肉如何做才美味，怎么做酸梅猪颈肉简单又好吃")
- 爽爽的猪颈肉，配上带点酸酸的浓郁的酱汁，这是一道有点费米饭的肉肉哦୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭1大勺约=15ml(g)1小勺约=5ml(g)用料猪颈肉2片腌制：红米酒1大勺盐1/2小勺调味汁：红米酒1大勺生抽3大勺黄冰糖30克酸梅酱1大勺姜4片水300ml酸梅猪颈肉的做法猪颈肉清洗干净后用...
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![煎猪梅花肉如何做才美味，怎么做煎猪梅花肉简单又好吃]( "煎猪梅花肉如何做才美味，怎么做煎猪梅花肉简单又好吃")
- 用料肉克料酒勺生抽勺盐克黑胡椒生姜煎猪梅花肉的做法猪梅花肉切片，撒盐，些许料酒，生抽，放生姜片腌制15分钟热锅烧油，放入腌好的猪梅花肉煎出锅，撒上些许胡椒粉...
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![香煎梅花猪肉做法烹饪大全 地道香煎梅花猪肉如何做]( "香煎梅花猪肉做法烹饪大全 地道香煎梅花猪肉如何做")
- 用料梅花猪肉半斤克黑胡椒少量勺淀粉少量勺盐少量克独蒜1瓣黄油适量克香煎梅花猪肉的做法先把少量黑胡椒、盐、淀粉加水混匀加入切1厘米厚的梅花猪肉。腌制十分钟，锅放入黄油大火烧热，放入猪排，转中火，第一面煎一分钟，翻面，加入蒜末，继续煎熟。取出，醒肉2分钟，香喷喷啊！！...
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![花椒猪颈肉如何做才美味，怎么做花椒猪颈肉简单又好吃]( "花椒猪颈肉如何做才美味，怎么做花椒猪颈肉简单又好吃")
- 一个人的晚餐就是要吃好吃的！用料糖半小勺盐半小勺蚝油一勺半花椒粉一勺粒猪颈肉250g食用油一勺生粉三大勺鸡蛋一个水适量花椒猪颈肉的做法腌肉：猪颈肉洗净晾干水，加入蚝油、盐、糖、食用油、花椒粉拌匀，腌制一小时以上。准备炸浆：鸡蛋、生粉搅拌均匀，加一点点水（水量视乎浆的浓...
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