香煎鲷鱼佐橄榄番茄莎莎食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鲷鱼佐橄榄番茄莎莎方法

依旧是部分参考狗蛋的家常菜谱....简单快手，原汁原味。

用料  

香煎鲷鱼佐橄榄番茄莎莎的做法  

1. 鲷鱼用厨房用纸擦干净，两边分别用盐和黑胡椒腌制30分钟。

2. 小番茄和黑橄榄分别切半，并切香菜备用。柠檬切半。

3. 国内倒适量橄榄油，下小番茄和黑橄榄，等小番茄变软并部分出汁后，挤半个柠檬汁，并擦入适量柠檬皮，最后倒入香菜。混合后装盘。

4. 锅内继续倒入适量橄榄油，放鲷鱼两面煎至金黄后挤半个柠檬汁调味，最后装盘。完成！