黄油香煎小花菇做法烹饪大全 地道黄油香煎小花菇如何做

快要结束在美国的生活，就要回到美丽的**了。
这道菜是我无意间发明的，哈哈，开始做的时候油很多，也不好吃。经过我妈的提点，瞬间美味极了。
分享在这里，也不知道会不会有人看到哈哈。

用料  

黄油香煎小花菇的做法  

1. 新鲜的小花菇，洗干净，一个人吃就洗四只。切片

2. 一定要买无盐的黄油

3. 天妇罗的脆炸粉150克，加上100毫升水拌匀，或者其他脆炸粉淀粉挂糊。

4. 把黄油切2片，放入平底锅加热，火不要太大，油都融化后，加入挂了糊的花菇片

5. 花菇两面煎到金黄，我喜欢煎的硬一些焦一些，这样更鲜香。快好了的时候直接撒盐，一点就够。

小贴士

盐一定要最后放，也可以撒一点椒盐，会更好吃。
黄油融化了以后赶快放蘑菇，动物的油脂加热久了不好。
暂时想到这么多啦
哈哈 写菜谱也是这么开心的事情。下次我好好拍，争取赶超大师水准