煎鸡蛋(热敏炉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎鸡蛋(热敏炉版)方法
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再也不用担心煎鸡蛋油喷得到处都是…两三分钟不用看管,就可以开吃啦~~
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐(可免) | 适量 |
油(可免) | 适量 |
黑胡椒(可免) | 适量 |
煎鸡蛋(热敏炉版)的做法
热敏炉配的玉石不粘锅,放几滴油、撒一点盐
打入鸡蛋,可以撒一点胡椒粉,热敏炉开7档,盖上锅盖…定时2-3分钟(看自己喜欢的熟度)
好了,这个是3分钟的效果,蛋黄是刚刚凝固的状态…
开吃啦…如果想减脂的人儿,也可以不放油,如果想脆脆的口感,油就多一点,当然口感会不太一样……
这个是2分钟溏心蛋的效果,其他方法一样,冷锅、滴油、撒盐、打蛋、撒胡椒粉、盖锅盖、开7档设2分钟、开吃~
这个是2分半钟溏心蛋的效果,也是我最爱的时间熟度,记得吃溏心蛋一定要用可生食鸡蛋哦~~我这个用的是朝一的,黄天鹅的我也喜欢~~
小贴士
煎鸡蛋可以根据家人喜欢的口感,调节相应的档位,5档-9档都可以,无油-很多油都行,1分钟-5分钟的时间也都行…只要找到家人最喜欢的那个口感,记下档位和时间,下次就重复那么做就可以了……
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