火锅清汤汤底做法烹饪大全 地道火锅清汤汤底如何做

宅在家这么久，真的超级想吃火锅，奈何外面买的清汤锅底不太合我口味，就自己琢磨了一下

用料  

火锅清汤汤底的做法  

1. 肉骨头（或者其他）骨头都可以，我家只有这个就用的这个，放锅里放水炖一会儿，想喝浓汤的也可以多炖炖，然后把汤盛起来。再拿两个西红柿，切块，可以放少量油，放锅里炒一一下，用锅铲捣碎，再倒入刚才的汤里面搅拌均匀（喜欢番茄浓汤的可以多放点番茄碎，味道更鲜）。最后调味，放适量盐即可煮你爱吃的登西啦，真的好好吃！