两人份寿喜锅~蓉儿的详细做法，两人份寿喜锅~蓉儿做法技巧

最近爱上日料，为了做是又买调料又试吃，然而手欠买了寿喜烧汁却勇气没有做……这不爸爸生日的时间又比较适合火锅，大家一致选了筑底食堂，它家寿喜锅是特色，吃了之后回家便把做它提上日程，寿喜锅成功！老公很赞👍，以后北京的冬天离不开它了哈
1.寿喜烧汁我用的东字牌的，调味用,用量可以根据自己口味增加或减少，我口轻，可能加的少哈;
2.味淋是日出新味料调料酒，去腥用;
3.鸡蛋用的是可生食鸡蛋，是蘸料，增加牛肉的爽滑感；(鸡蛋可以省去)

用料  

两人份寿喜锅~蓉儿的做法  

1. 准备食材清洗

2. 摆盘煮菜哈，锅开后煮熟后，蘸鸡蛋就可以开始享用了～

小贴士

1.寿喜锅的豆腐是过油煎过的，还可以和直接煮着吃，少油；
2.也可以按照自己的想法选择菜哈，但因花样多，每样一点就够了，记得别浪费哈