这才是红烧大虾最好吃的做法 红烧 关注:2.3W次 用料 材料:鲜虾、生姜、香葱、味极鲜、老抽、白糖、食盐、料酒 堂妈小厨——红烧大虾的做法 好吃的虾虾 鲜虾用剪刀剪去虾须,如果家里有孩子,虾枪也要剪掉哦,怕扎着他们。 用牙签插入虾背的中间部分(如图) 往上轻轻一挑 虾泥轻松去除,鲜虾清洗后控干水份。 你看看你看看,多脏的虾泥! 香葱切末,生姜切成细丝。 调料准备好就不手忙脚乱了 锅里油热 放入生姜丝略炸 加入香葱末爆香 这时加入鲜虾翻炒 虾变红了 翻炒直到所有的虾都变色 加入适量的生抽、白糖、食盐、料酒和一点点老抽调色 食材翻炒均匀后加入适量的清水 盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖 炖制汤汁浓郁 急火收汁,盛盘撒一些香葱末即可享用。 好吃的红烧大虾就做好喽! 超级下饭,口口留香! 标签: 红烧 堂妈小厨红烧大虾 大虾 好吃 正宗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/hongshao/z5nwwr.html