蛋饼热压三明治做法烹饪大全 地道蛋饼热压三明治如何做
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方子来自微博的光光~
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 一根 |
洋葱 | 适量 |
红绿甜椒 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
调味:盐、黑胡椒粉、番茄酱 | 适量 |
蛋饼热压三明治的做法
洋葱、红绿甜椒、蘑菇洗净切小粒。
火腿肠切丁,鸡蛋打散备用。
将步骤1下锅翻炒出香味后下盐和黑胡椒粉调味。
下火腿翻炒均匀,倒入蛋液待半凝固后翻面煎熟。
吐司内涂抹番茄酱,放入馅料用三明治机热压3分钟即可。
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