家庭芝心披萨（自用版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭芝心披萨（自用版）方法

疫情居家隔离 物资紧缺利用现有手边的食材 简简单单做一个家庭版披萨 随手记录下方子 以后可以备用 两个八寸披萨的量 同时烤出来两个 冷冻一个

用料  

家庭芝心披萨（自用版）的做法  

1. 面粉温水糖盐酵母混合放入厨师机低档5分钟，加入软化好的黄油继续二档5分钟，直到变成面团

2. 温暖潮湿环境发酵，至两倍大。

3. 制作披萨酱：（这一步在等待发酵的时候就进行。）西红柿洋葱末蒜末混合。放入锅内，加入黑，胡椒粉、盐一小撮、一大勺糖。尽量熬干一点。

4. 模具刷油 排气擀好 放入模具 饼边码好芝士条没有的话，用芝士碎。把边儿卷起 用叉子整理排气

5. 把披萨酱铺在饼底。依次放玉米时蔬粒、青椒洋葱丝、虾仁、火腿、培根、牛肉粒，根据自己的喜好放，上面撒薄薄一层马苏里拉芝士。

6. 烤箱下火240 上火230预热5分钟 放入披萨，烘烤15到20分钟。根据颜色和情况调整时间