咸香松软❗️巨好吃的香葱肉松火腿面包❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香松软❗️巨好吃的香葱肉松火腿面包❗️方法
- 面包
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比面包店还好吃,自制超简单❗️咸香美味,我家小朋友的最爱❗️学会再也不用出去买啦~赶快试试吧~
用料
高筋面粉 | 310克 |
鸡蛋 | 40克 |
纯牛奶 | 180克 |
盐 | 3克 |
糖 | 45克 |
酵母 | 4克 |
黄油 | 25克 |
火腿肠 | 9根 |
香葱 | 适量 |
肉松 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
咸香松软❗️巨好吃的香葱肉松火腿面包❗️的做法
加入软化的黄油,继续揉面10分钟
揉出薄膜即可
揉光滑等待发酵
发酵至两倍大,戳洞不回缩即可
发酵完成的面团拿出不停揉排气,分成9等份,盖上保鲜膜松弛15分钟,
擀成牛舌状
摆入烤盘
做了两盘
放入烤箱二次发酵
发酵好后中间放上一根火腿肠
刷上蛋液
撒上香葱和肉松
挤上番茄酱和沙拉酱
放入预热好的烤箱中层170度20分钟
比面包店还好吃
赶快试试吧
超级柔软
小贴士
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️面包上色后可以盖上锡纸,避免颜色烤太深❗️
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