全麦无油香蕉葡萄干快手蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦无油香蕉葡萄干快手蛋糕方法
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健身喵,崇尚健康少糖少油,本来想做坚果的,结果发现没了,加了点葡萄干
用料
全麦粉 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
葡萄干 | 30克 |
熟香蕉 | 1根(约90克) |
泡打粉 | 2克 |
小苏打 | 1克 |
自制无糖酸奶 | 50克 |
红糖 | 15克(可不加) |
肉桂粉 | 1.5g(可不加) |
香蕉,酸奶,鸡蛋混合,烤箱180℃预热
打匀
干性材料混合
所有材料轻柔切拌成糊糊,(没有干粉就好,不要过度拌),然后糊糊倒入模具(我用的三能不粘土司盒,没有不粘涂层的需要加油纸),表面抹平。
放入预热好的烤箱中层,35分钟,牙签插入不湿就好了。吃得太快了,就剩这些拍照了
小贴士
糖可以不加,就总体比较淡,吃到葡萄干会比较有惊喜的感觉。
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