第一次做的美味蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次做的美味蛋挞方法

在疫情期间，用闲着很久的烤箱为两个孩子做美食

用料  

第一次做的美味蛋挞的做法  

1. 1.准备好：鸡蛋3个，淡奶120克，白砂糖       适量，蛋挞皮10个，葡萄干适量
   2.白砂糖倒入牛奶加热，放凉待用

2. 1.分离蛋清、蛋黄，把蛋黄放入牛奶混合物中，搅拌均匀
   2.把蛋黄牛奶混合物加入蛋挞皮内，加入8分满。烤箱预热200℃，10分钟，上下火中层20分钟，最后加入葡萄干（我的是放奶液的时候就加入了）

小贴士

白砂糖放入牛奶加热后，一定要放凉了，才可以加蛋黄