芒果千层（酸奶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果千层（酸奶版）方法

制作的是6寸蛋糕的量呦🥰

用料  

芒果千层（酸奶版）的做法  

1. 将鸡蛋，牛奶，淀粉，普通面粉，细纱糖，盐，黄油（黄油要隔水融化），倒入盆中，用蛋抽搅拌均匀，过筛两次，蛋皮会更细腻。

2. 不粘锅小火加热，用勺子添一勺到锅中，左右摇晃，使面糊均匀铺满锅底，多余的面糊倒回盆中（面皮比较容易熟，小心糊了哦），一直重复煎面皮

3. 煎好的面皮放凉，想要美观的可以用个圆形⭕️的盆子印一个模型，去掉不规则的边边

4. 芒果切粒（用小台芒就更香甜呦）

5. 用安慕希希腊酸奶替换奶油

6. 一层酸奶，一层芒果，慢慢铺完就可以啦，铺好冻冰箱一个小时在吃口感更佳哦

小贴士

冻冰箱吃口感更好呦