厨趣阁低脂可可杯子蛋糕做法烹饪大全 地道低脂可可杯子蛋糕如何做
- 蛋糕
- 关注：2.61W次
低油低糖
用料
| 鸡蛋(分蛋) | 5个 |
| 全蛋 | 1个 |
| 低粉 | 110克 |
| 玫瑰酒(下蛋黄糊) | 3克 |
| 柠檬汁(蛋黄糊、蛋清) | 几滴 |
| 玉米淀粉 | 11克 |
| 奶粉 | 3克 |
| 可可粉(法芙娜) | 13克 |
| 食用油(需乳化) | 10克 |
| 白砂糖 | 30克 |
乳化：
蛋黄+水 拌匀，+油不规则搅拌至有细腻泡沫，搅拌有纹路。称量粉类，过筛
混合。
烤箱160度40分钟。
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/dangao/n0oq4y.html
