冬天当然要尝一尝“雪”--「椰蓉酸奶蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的冬天当然要尝一尝“雪”--「椰蓉酸奶蛋糕」方法

酸奶搭配椰蓉，外层口感顺滑，蛋糕体的椰蓉颗粒分明。
冰冰凉的感觉还有冰激凌般的体验。
使用了一个9连麦芬模具 ，
模具尺寸：27 x 24 x 4,3 cm
用料为：9个椰蓉酸奶蛋糕

用料  

冬天当然要尝一尝“雪”--【椰蓉酸奶蛋糕】的做法  

1. 烤箱预热170摄氏度。

2. 准备一个沙拉碗制作蛋糕体，倒入融化的黄油，淡奶油，糖和香草精，搅拌均匀。

3. 接着加入鸡蛋，筛入低粉和泡打粉打发至顺滑，接着加入椰蓉搅拌均匀。

4. 拿出模具，将搅拌好的面糊倒入。这里使用了硅胶模具，不用刷油就可以很轻松脱模。（如有必要，用油轻刷模具）

5. 170摄氏度烤30分钟，放凉后轻轻一推即可脱模，不沾模具，洗的时侯用水冲一下轻轻一抹就搞定，特别方便～

6. 蛋糕体脱模取出，将酸奶按照喜好淋在蛋糕上面，然后撒点椰蓉。

7. 新鲜做出来的酸奶淋面蛋糕超好吃。

8. 趁早吃更美味。