怀旧系列~🐯虎皮卷get!学废了吗?的详细做法,怀旧系列~🐯虎皮卷get!学废了吗?做法技巧
- 蛋糕
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经典之所以经典,经得起时间考验
用料
a蛋黄 | 125克 |
a糖粉 | 40克 |
a柠檬皮 | 少许 |
b低粉 | 20克 |
怀旧系列~🐯虎皮卷get!学废了吗?的做法
1.a部分打至浓稠发白,体积增大蓬松
2.低筋面粉过筛,倒入a中翻拌均匀3.调好的面糊倒入烤盘,210度
6~8分钟4.出炉后放凉
5.放凉翻面,均匀抺上奶油
6.卷起,奈斯!❤️
7.分割,装备装盒吧!
小贴士
特别需要注意烘烤温度与时间
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