当前位置:厨趣阁 >

学烘焙 >饼干 >

曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房方法

曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房方法

曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图

最详细的一个方子,别看步骤多,那是我写的太详细了,祝你烘焙愉快,看一遍就知道怎么做了

用料  

黄油 65克
糖粉 糖粉42克
色拉油 45克
清水 45克
3.5克
葱花 40克
低粉or蛋糕 175克

曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法  

  1. 葱只需要绿色部分,

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第2张
  2. 切碎,放在一边备用

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第3张
  3. 把黄油打散无块状

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第4张
  4. 加入糖粉和盐,

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第5张
  5. 低速打,再转中速,颜色变白,体积膨大,;

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第6张
  6. 加入色拉油

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第7张
  7. 加入色拉油后中速打至乳膏状

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第8张
  8. 加入清水

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第9张
  9. 加入清水打至体积膨大,打一会就行了,

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第10张
  10. 加入香葱

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第11张
  11. 打匀

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第12张
  12. 加入面粉,搅拌均匀,

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第13张
  13. 搅拌的时候可能会感觉干,但是千万别加任何东西了,慢慢搅拌,会均匀的

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第14张
  14. 装裱花袋里面

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第15张
  15. 然后挤出花型,180度预热两分钟,,烤25分钟,,闷5分钟,,,具体时间根据自己的烤箱来决定,挤的时候力度要掌握好

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第16张
  16. 要练习,我也需要多练习

    曲奇饼干,香葱曲奇,恩恩厨房的做法步骤图 第17张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/binggan/w995do.html

热门文章

最新文章