酥饼干如何做才美味,怎么做酥饼干简单又好吃
- 饼干
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用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 55克 |
低筋面粉 | 280克 |
奶粉 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
酥饼干的做法
软化的黄油加入糖粉用电动打蛋器打发,黄油发白
加入鸡蛋搅拌均匀
筛入低筋面粉和奶粉揉成面团
放入冰箱冷冻30分钟好操作
撒手粉擀成2厘米的面皮,用模具压出来,扣出来剩下的面皮,继续揉成面团擀开,重复操作,直到把面皮都用完!
上下温160度15分钟/或者170度10分钟(按饼干厚薄,留心看着上色程度)
可以这样弄出向日葵的样子。超级好看
成品图
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