咖哩培根可乐饼做法烹饪大全 地道咖哩培根可乐饼如何做
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用料
巴西里 | 5g |
马铃薯 | 250g |
培根 | 2片 |
玉米粒 | 50g |
洋菇 | 50g |
洋葱 | 60g |
麵包粉 | 80g |
鸡蛋 | 1颗 |
牛头牌咖哩块 | 2块 |
咖哩培根可乐饼的做法
将培根、洋菇、洋葱切丁、巴西里切碎备用
起锅爆香洋葱丁及培根丁,加入洋菇丁及玉米粒拌炒备用
马铃薯煮熟捣成泥趁热加入牛头牌咖哩块搅拌溶化后,再加入步骤2及巴西里碎拌匀,搓成圆状依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉成咖哩可乐饼备用
起油锅,将步骤3之成型可乐饼炸熟上色即可完成
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