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老鸭煲豆腐煲汤集的精彩文章

  • 「老鸭煲豆腐」 煲汤集食谱大全及做法,烹饪好吃的煲汤集方法

  • 吃烤鸭剩下的骨架,添加了一块豆腐,煲了一锅汤,简单方便,口感还不错😄用料烤鸭骨架,内酯豆腐,胡椒粉,盐,葱姜香葱末,各适量【老鸭煲豆腐】煲汤集的做法鸭骨架,内酯豆腐把鸭骨架放入砂锅,加入热水,开锅后撇去浮沫,用中火煲1小时左右,下入豆腐,少许盐,胡椒粉适量,再煲5分钟即可撒上葱姜香菜末...
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火腿老鸭煲如何做才美味,怎么做火腿老鸭煲简单又好吃
  • 火腿老鸭煲如何做才美味,怎么做火腿老鸭煲简单又好吃

  • 很多人一到夏天就会滞夏。没胃口,看到肉就觉得很腻鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉。如果吃不下鸭肉,喝一些鸭汤也是同样有效的~补充一句:其实那个滞夏的人就是我...用料老鸭(野鸭更好)一...
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酸汤老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酸汤老鸭煲做法
  • 酸汤老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酸汤老鸭煲做法

  • 处暑到来,天气逐渐闷热起来,这时候需要来上一碗爽口开胃的酸汤老鸭煲,赶走烦躁~用料老鸭500g玉米1个莴笋1个热开水500ml葱1棵姜10g上汤酸菜鱼调味料(酸菜包、调料包、辣椒包)1包酸汤老鸭煲的做法葱切段,姜切片,准备一口锅,倒入水,放入葱段、姜片后煮沸老鸭块倒入沸水中焯水去腥,沸...
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老鸭笋干煲的详细做法大全,简单又营养的老鸭笋干煲做法
  • 老鸭笋干煲的详细做法大全,简单又营养的老鸭笋干煲做法

  • 用料笋干克老鸭只葱根姜片料酒勺盐克老鸭笋干煲的做法1⃣️笋干提前4小时冷水浸泡,清洗干净。老鸭肉冲洗干净冷水浸泡2⃣️准备一个大砂锅,加鸭肉清水,水末过鸭肉,放几片姜10ML料酒葱结一把3⃣️小火烧开撇去浮沫,盖上盖子小火炖煮一个半小时4⃣️加入笋干,继续小火炖煮一个小时,出锅前...
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老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的老鸭煲做法
泡菜老鸭煲如何做才美味,怎么做泡菜老鸭煲简单又好吃
  • 泡菜老鸭煲如何做才美味,怎么做泡菜老鸭煲简单又好吃

  • 用料鸭泡菜姜葱盐鸡精泡菜老鸭煲的做法鸭洗净剁成小块,生姜切片,葱切段锅里加水,放生姜片,冷水放入剁好的鸭块,烧开焯水后捞出鸭块将鸭块移入煲内,加葱段和姜片、纯净水烧开后去掉上层浮沫加泡菜、转中小火继续炖约3小时尝味后加盐、鸡精调味后即成小贴士泡菜本身有咸度,所以加...
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山药煲老鸭如何做才美味,怎么做山药煲老鸭简单又好吃
  • 山药煲老鸭如何做才美味,怎么做山药煲老鸭简单又好吃

  • 适合男性食用,壮阳养肾。用料鸭半只山药1根盐5克料酒1勺水适量山药煲老鸭的做法处理干净的老鸭剁成小块,放水中浸泡一会,泡去血水泡好沥干水锅中烧开水,下入老鸭煮沸撇去浮沫用热水冲洗干净,沥干水分葱切段,姜切片备用锅中烧开水添加葱和姜加入鸭块添加料酒用小火,慢炖炖至筷子...
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老鸭煲如何做才美味,怎么做老鸭煲简单又好吃
  • 老鸭煲如何做才美味,怎么做老鸭煲简单又好吃

  • 用料老鸭半只姜,葱一小只小木耳随意盐、白糖少许料酒少许生抽、老抽少许虫草花随意香菇5朵红枣5小颗枸杞七八粒老鸭煲的做法将处理好的老鸭,凉水下锅,再加少许姜焯水,水开后捞起,然后用清水冲洗一下(如果嫌麻烦不冲洗也可以,哈哈哈)倒少许油,放入姜丝爆香,然后倒入洗净后的老鸭翻炒...
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鸭胗豆腐煲如何做才美味,怎么做鸭胗豆腐煲简单又好吃
老豆腐香菇煲的详细做法大全,简单又营养的老豆腐香菇煲做法
  • 老豆腐香菇煲的详细做法大全,简单又营养的老豆腐香菇煲做法

  • 用料老豆腐2块香菇8朵葱3根姜3片肉丝少许豆瓣酱1勺黄豆酱1勺生抽2勺盐少许老豆腐香菇煲的做法老豆腐切块香菇洗净,柄儿取下来要单独先下锅爆香提鲜老豆腐煎两面金黄葱姜切碎起油锅爆葱姜香菇柄,爆香后放肉丝翻炒变色,可以多放些油豆瓣酱和黄豆酱各一勺炒出香味加水加菜烧开,...
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煲汤集如何做才美味,怎么做煲汤集简单又好吃
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  • 记录一下自己平时煲汤的款式,以便参考。主要是广东汤,份量是一家三口,两大一小。9升大的电炖锅,可以放3.5升的炖盅。用时一般1到2.5小时。用料上传在作品图煲汤集的做法看作品图...
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竹荪老鸭煲如何做才美味,怎么做竹荪老鸭煲简单又好吃
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  • 用料蛋鸭竹荪40g竹荪老鸭煲的做法老鸭放入冷水煮开去浮沫加入适量黄酒生姜煮熟竹荪温盐开水浸泡后去掉头尾洗净放入老鸭煲加盐再煮上20分钟出锅可选择加葱好看小贴士竹荪很喜欢吃觉得吸味又脆脆的说明书上说温盐开水浸泡比较容易祛味道有人会不喜欢的头尾一定剪干净盐记...
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安叔老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的安叔老鸭煲做法
  • 安叔老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的安叔老鸭煲做法

  • 在老杭州的记忆里,夏天是一碗外婆炖的笋干老鸭汤。长时间的炖煮使笋干、老鸭、火腿三者的香气融合,形成了一种夏天的味道。喝一碗鸭汤,出一身爽汗,暑气尽解。没什么比他更让人们痴狂。用料老鸭1000克带皮火腿200克带皮咸肉350克笋干嫩尖200克姜150克葱75克黄酒150克安叔老鸭...
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鸭血豆腐煲如何做才美味,怎么做鸭血豆腐煲简单又好吃
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  • 你别看我图片拍的不咋地,一定要get。用料鸭血1块豆腐1块蒜头3瓣大蒜3棵郫县豆瓣酱2勺酱油1勺糖1勺盐1勺鸭血豆腐煲的做法鸭血切块!豆腐切块!蒜头拍扁,大蒜切段!水烧开放入鸭血煮2分钟去血末!热锅热油,下蒜末和2勺郫县豆瓣酱,炒均匀倒入鸭血翻炒,倒入1勺酱油,一勺盐,一勺糖,大半碗碗开...
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老鸭汤煲如何做才美味,怎么做老鸭汤煲简单又好吃
  • 老鸭汤煲如何做才美味,怎么做老鸭汤煲简单又好吃

  • 老鸭汤煲从小时候家里就特别喜欢做,爷爷奶奶家也做,大伯母家做,我家做…今天吃明天吃…小时候这道菜一点好感都没有…自己做饭后,妈妈给我带了一只鸭让老爸教我做老鸭汤煲,本不情愿做的。但是根据爸爸的电话指导做完后好有成就感,超好吃…时隔好长,再问他时,他好简单说:蒜末起锅,放...
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青菜老豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的青菜老豆腐煲做法
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  • 冬天,半菜半汤的煲,热乎乎,还不容易冷,营养也好,操作方便,分享给喜欢的你用料卤水老豆腐1小块青菜2颗小香菇4朵开阳5只干贝5粒黑木耳5-6朵白果20粒扁尖5根猪油渣一小勺厚肉皮一小块青菜老豆腐煲的做法所以食材泡发,洗干净,青菜切块备用青菜,起油锅煸炒至6/7分熟这种状态就好了,起锅...
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笋干老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的笋干老鸭煲做法
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  • 鸭肉的脂肪含量比鸡肉要略高一些,特别适合现在秋冬这个时节吃,贴秋膘!而且呀,鸭肉里含有15%左右的蛋白质和多种B类维生素,可以帮助咱们的身体补充优质蛋白和多种微量元素,好处多多。泡上今年新晒的笋干,再切几片香薰的火腿肉,统统放进电饭煲里,这道杭州名菜“笋干老鸭煲”,其实一点...
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素老鸭煲如何做才美味,怎么做素老鸭煲简单又好吃
  • 素老鸭煲如何做才美味,怎么做素老鸭煲简单又好吃

  • 即刻上手的快收菜用料蒜瓣2个姜片2片素鸭若干尖椒半个小葱1根大茂辣笋少香菇4颗蘑菇4颗冰糖中酱油少白色辣腐乳两块皮蛋1个粉丝若干小青菜若干包装榨菜若干素老鸭煲的做法锅里放煮过的冷水将蒜瓣,姜片,素鸭,尖椒,半根葱,大茂辣笋若干,榨菜,菇类,冰糖,一点酱油,两块辣腐乳,碎皮蛋全部...
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老鸭煲汤如何做才美味,怎么做老鸭煲汤简单又好吃
  • 老鸭煲汤如何做才美味,怎么做老鸭煲汤简单又好吃

  • 说老实话,偶尔吃一次老鸭煲汤是真的好吃,但是有点小贵,一只老鸭一百多多呢。只能说是偶尔打打牙祭。用料老鸭一只茭白2根黑木耳适量虫草花5克料酒二勺生姜5片香葱适量老鸭煲汤的做法老鸭一只,洗净待用。冷水下锅,同时放入生姜4片,料酒二勺,煮开焯好水,捞起洗净待用。准备好食材,虫...
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秋季,老少皆宜的鸭血豆腐煲食谱大全及做法,烹饪好吃的秋季,老少皆宜的鸭血豆腐煲方法
清炖老鸭煲如何做才美味,怎么做清炖老鸭煲简单又好吃
  • 清炖老鸭煲如何做才美味,怎么做清炖老鸭煲简单又好吃

  • 冬季滋补吃什么?快来试试这道清炖老鸭吧!用料老鸭半只胡萝卜1根山药半根党参3根红枣3颗生姜枸杞食盐清炖老鸭煲的做法准备食材胡萝卜、山药切滚刀块党参改刀切段鸭肉加姜片和料酒,冷水下锅焯水把处理好的食材都放进砂锅加清水没过食材大火烧开转小火煲45分钟时间到加一勺盐...
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老豆腐煲如何做才美味,怎么做老豆腐煲简单又好吃
  • 老豆腐煲如何做才美味,怎么做老豆腐煲简单又好吃

  • 用料老豆腐食用油胡萝卜大葱料酒盐糖酱油老豆腐煲的做法老豆腐切块,油适量,待热到七八分时将豆腐放入,表皮稍微金黄时起锅(这样豆腐才易于保持方块状不散架),注意沥干豆腐带的油。在油锅里倒入胡萝卜片儿以及大葱(还是大蒜?总之就是图中的这种绿色植物)的茎秆儿部分,翻炒,翻炒,翻炒…...
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南瓜老鸭煲如何做才美味,怎么做南瓜老鸭煲简单又好吃
  • 南瓜老鸭煲如何做才美味,怎么做南瓜老鸭煲简单又好吃

  • 用料老鸭一只(2年以上)南瓜盐料酒味精胡椒粉大料黄芪枸杞葱段姜片南瓜老鸭煲的做法将老鸭处理干净后取鸭腿和鸭胸,切成小块后冷水入锅,待水开后去血沫将鸭肉取出,用冷水冲凉炒锅上火,放少许底油。烧热后放鸭块大火快速翻炒烹料酒,下葱段、姜片、大料、适当的盐一起翻炒,加开水烧...
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一品老鸭煲如何做才美味,怎么做一品老鸭煲简单又好吃
  • 一品老鸭煲如何做才美味,怎么做一品老鸭煲简单又好吃

  • 用料主料老鸭配料枸杞,红枣,粉,毛哥炖料鸡蛋个淀粉勺姜片糖克蚝油勺盐克一品老鸭煲的做法1.老鸭过水捞出,锅加入烧菜的脏油炸至偏黄2,放入高压锅放入酸萝卜加水压20分钟,六只鸭子三包酸萝卜3,锅加点菜籽油加水下入鸭子和酸萝卜水炖调盐味精鸡精胡椒粉下入枸杞红枣粉烧开装盘。。...
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芋艿老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的芋艿老鸭煲做法
  • 芋艿老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的芋艿老鸭煲做法

  • 秋天来一锅暖暖的老鸭煲吧…用料老鸭半只料酒30克姜4片咸肉4-5片盐10克芋艿8-10个冰糖10克芋艿老鸭煲的做法主锅放入汆水后的鸭肉、咸肉、姜、料酒,最后加水高出鸭肉水平面约5cm,TM5美粉设置60分钟/100度/反转速度小勺(结束后试吃鸭肉有没有炖烂,如果没有再加30分钟,因为老鸭...
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