厨趣阁牛奶芝士脆如何做才美味，怎么做牛奶芝士脆简单又好吃
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补充奶量的零食，奶渣宝宝的零食…
用料
| 低盐奶酪（小圆，瑞慕，艾美都可以）擦丝备用 | 45克 |
| 发酵黄油 | 19克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 土豆淀粉 | 10克 |
| 水牛奶 | 30克 |
牛奶芝士脆的做法
先把分类和黄油混合绞肉机里打成细沙状，加入奶酪丝和牛奶打几秒钟成面团，不要揉防止起筋，保鲜膜包住醒10分钟，在硅油纸上擀成厚度约0.5cm方形，冷冻至有硬度后切成宽约1cm的条，长度根据准备装的容器来定
![牛奶芝士脆的做法步骤图，牛奶芝士脆怎么做好吃 第2张]( "牛奶芝士脆的做法步骤图，牛奶芝士脆怎么做好吃 第2张")
烤箱180度预热，放入芝士条中层180度烤20分钟左右，再转150度烤10分钟左右，两边硬了并且为金黄色出炉，晾凉后密封保存
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小贴士
奶酪不要打的太细了，影响膨胀效果
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