古味杏仁饼干做法烹饪大全 地道古味杏仁饼干如何做

炒熟的黑豆粉加入饼干中，好吃又健康，一口一口停不下来。

用料  

古味杏仁饼干的做法  

1. 黄油室温软化

2. 黄油加入白砂糖打发至变白

3. 鸡蛋液分两次加入

4. 加入熟的碎杏仁

5. 低粉和黑豆粉混合过筛

6. 将粉类拌入黄油中

7. 饼干面团整型后用油纸包裹
   冷冻一小时

8. 烤箱180度预热15分钟
   160度烤25分钟

9. 烤好的饼干待冷却后放入罐中保存

小贴士

1.黄油打发是为了饼干更加酥脆，如果想让饼干更硬实一点也可不用打发。
2.黑豆粉和碎杏仁一定要炒熟。
3.饼干里还可以放一些炒熟的黑芝麻，味道更香。
4.饼干整型以后放入冰箱冷冻而不是冷藏。
5.烤制的时间可以根据自己家烤箱的脾气适当增减。