随时吃 方便冻鲜柠食谱大全及做法,烹饪好吃的随时吃 方便冻鲜柠方法
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常喝纯柠檬水、茶,但切柠檬太麻烦了,总是切的汁水横流,而且柠檬储存也不方便,要么是一次性用掉一个,要么是大量柠檬加糖蜜腌渍,不喜欢甜柠檬水喝完的黏腻,所以琢磨出下面想喝几片柠檬就切几片的办法。
用料
柠檬 | 随意 |
白砂糖 | 非必须 |
盐 | 非必须 |
随时吃_方便冻鲜柠的做法
鲜柠檬不需洗,直接装保鲜袋冷冻。
取出冻硬的柠檬,用丝瓜布或刷子摩擦清洗,可轻松搓去柠檬表皮冻成膜的果腊。
洗净切片
因为是冷冻柠檬,所以切片时柠檬切面是干干的,完全没有柠檬汁渗出。【如果不是渍柠檬,只需要切几片喝的话,切完的半个柠檬可以用保鲜膜裹住继续冷冻】
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