油豆沙（消耗市售蜜红豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的油豆沙（消耗市售蜜红豆）方法

因疫情关店，店里开封的蜜红豆容易坏掉，做成了油豆沙，没有准确的克数，自己看着做就行！

用料  

油豆沙（消耗市售蜜红豆）的做法  

1. 我这个是1000克的蜜红豆罐头，开封后用了三分之一左右，这是剩下的，没具体称重

2. 加入料理机

3. 加一点清水，我这个看着水很多，实际是水没有渗下去，就表面这一点，加多了更难炒了，能搅打动就行

4. 打成豆沙

5. 放入不粘锅

6. 大火熬开后转中小火

7. 要不停的搅拌，不让开锅的地方的泡爆开，否则就是豆沙四溅、四溅、四溅，会烫到，建议戴手套🧤🧤

8. 颜色变深，水份基本蒸发的差不多了，加第一次玉米油，我就倒了一点，20克左右吧，没称，不用太多

9. 继续不停地搅拌，蒸发水份，融合玉米油

10. 再次变厚，加入第二次玉米油

11. 继续炒至油融合，我总共加了4次玉米油

12. 最后炒至豆沙不再粘硅胶刮刀，就可以了，因为市售的蜜红豆够甜了，所以不用再加糖了

13. 完成

14. 不粘手