车轮泡芙巴黎布雷斯特 法式甜品食谱大全及做法,烹饪好吃的车轮泡芙巴黎布雷斯特 法式甜品方法
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我没做完
因为奶油还没冷藏够打不起来。。夹馅没弄
用料
黄油 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
低粉 | 克 |
牛奶 | 克 |
水 | 克 |
杏仁片 | 克 |
配方就是泡芙配方 容易找到
开始的混合液要烧开
第高温烘烤时间足够 定型后再降温
卡仕达酱加打发奶油
卡仕达酱乱做的。。正好做泡芙剩下点蛋液
就加点玉米淀粉(我没有玉米淀粉了就弄了点低粉)再加牛奶搅搅匀开火烧就好。。。
就不用倒来倒去牛奶冲蛋黄液什么的了
有够懒 反正做出了差差不多
图是边角料
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