传统苹果泥如何做才美味，怎么做传统苹果泥简单又好吃

自己做苹果泥，无糖无添加。外面买的不知道用的是什么苹果，多数含有糖和防腐剂。

用料  

传统苹果泥的做法  

1. 苹果洗净切4块，不用去皮，不用去籽（如果用搅拌棒打泥的话要去籽，切小一点的块儿）

2. 放入锅中，大火加热,放一点点热水以免粘锅，放一小捏海盐

3. 盖盖，中火加热至苹果变软（时间长短自己调节，我通常煮30-40分钟，时间越久味道越浓）

4. 放入蔬菜粉碎器中磨成泥

5. 如果没有蔬菜粉碎器，可用搅拌棒。区别是前者用的是挤压的力量，是阳性的，后者用的是离心力，是阴性的，没有磨碎的好消化，搅拌棒出来的更细滑。

小贴士

可以依据个人喜好加入少许桂皮粉。
做好的苹果泥放入锅中继续熬（2小时至半天），味道会更浓更甜。
如果做的多可以用烫过玻璃瓶子和盖子，热的苹果泥装到瓶子口，盖盖，倒置，延长存放时间。