＊香肠什锦炒年糕做法烹饪大全 地道＊香肠什锦炒年糕如何做

一些朋友送的年货炒了个什锦做宵夜...冬天就是吃宵夜胖起来的...

用料  

＊香肠什锦炒年糕的做法  

1. 虾米和蒜一起剁碎备用

2. 年糕、香肠切片，年糕下水汆烫

3. 热油放入虾米与蒜炒香，放入香肠继续翻炒，最后放入年糕，待年糕熟了从锅边淋入生抽，这道菜即可完成。

小贴士

年糕一定要汆烫，稍微烫一下5分熟即可捞起。