![河南烙馍豆腐串做法烹饪大全 地道河南烙馍豆腐串如何做]( "河南烙馍豆腐串做法烹饪大全 地道河南烙馍豆腐串如何做")
- 用料鸡架2只豆腐串2包八角、香叶、桂皮等家里有啥看着放姜片适量河南烙馍豆腐串的做法豆腐串先用温水泡上，再开始其他步骤。鸡架凉水下锅，放姜片、盐、料酒，煮出浮沫，捞入热水中洗净。锅中加热水、鸡架、各种配料、适量盐，熬制鸡汤（大火烧开，小火熬30分钟）。这个时候可以和面，准备...
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![简单易做的河南水烙馍——也像春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的河南水烙馍——也像春卷方法]( "简单易做的河南水烙馍——也像春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的河南水烙馍——也像春卷方法")
- 天气越来越热，不知道吃什么，就想起小时候在舅舅家舅妈做的这个饼，薄薄的一层，又很软，很劲道，卷菜吃特别过瘾我们河南叫水烙馍，有的地方也叫春饼和水饼❤️用料面粉适量凉水适量盐少许简单易做的河南水烙馍——也像春卷的做法1:把面粉，盐混合，加水和成比较软一点的面团，放置常温松弛10...
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![河南菜馍如何做才美味，怎么做河南菜馍简单又好吃]( "河南菜馍如何做才美味，怎么做河南菜馍简单又好吃")
- 我和老公都爱吃菜馍，苦于不会做烙馍，更别提菜馍了，只能回到老妈家才能吃到。为了让老妈能够多休息休息，我下定决心也学会这门手艺，我烙馍，老公拌菜和翻馍，密切配合，终于成功啦用料十三香勺面粉克盐克水克香油各种蔬菜河南菜馍的做法和面，要软一些。醒面。分成小剂子，每个剂子大概50...
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![河南煮馍如何做才美味，怎么做河南煮馍简单又好吃]( "河南煮馍如何做才美味，怎么做河南煮馍简单又好吃")
- 用料玉米糁适量玉米面10g白面50g红糖适量河南煮馍的做法说明：上图左：玉米糁上图右：玉米面。锅里加水，准备熬稀饭。不过要少放点玉米糁，比平常的稀饭稀些。水开，下入玉米糁熬着。50g白面，10g玉米面，放入碗内。锅内的滚汤60g加入，筷子搅拌至抱团无干粉状态。有经验的状态对就行。碗...
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![河南烙馍如何做才美味，怎么做河南烙馍简单又好吃]( "河南烙馍如何做才美味，怎么做河南烙馍简单又好吃")
- 这是妈妈远程指导做的小时候特别爱吃的一种饼。这个饼很简单，但是搭配鱼汤，给味蕾带来的体验是意想不到的。用料鸡蛋1面粉300克河南烙馍的做法冷水和面，面软些。擀成薄薄的饼锅烧热，放饼直接烙，会鼓起来包，正面反面来回3到4遍即可（注意火不可过大）搭配鱼汤更美味（撕成小块让它吸收...
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![河南豆腐菜如何做才美味，怎么做河南豆腐菜简单又好吃]( "河南豆腐菜如何做才美味，怎么做河南豆腐菜简单又好吃")
- 河南郏县名吃，豆腐菜，前段偶然吃到过一次，觉得很好吃，回来想自己做却发现网上没有正宗的菜谱，传个简易版的做法吧小伙伴们可以试试看。用料羊脊骨三四块老豆腐一块红薯粉条一把香菜3根大葱1根味极鲜2勺胡椒粉10克盐20克五香粉1勺食用油30克鸡精1勺河南豆腐菜的做法羊骨冷水下...
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![河南小吃 豆腐串做法烹饪大全 地道河南小吃 豆腐串如何做]( "河南小吃 豆腐串做法烹饪大全 地道河南小吃 豆腐串如何做")
- 用料豆腐串块大红袍一小块豆瓣酱少许花椒几粒八角2个干辣椒5个白糖适量河南小吃豆腐串的做法大红袍和豆瓣酱炒香，加水，加豆腐串，调料，煮焖30分钟...
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![河南烙馍（烫面）做法烹饪大全 地道河南烙馍（烫面）如何做]( "河南烙馍（烫面）做法烹饪大全 地道河南烙馍（烫面）如何做")
- 爸爸是河南人，这是我家的做法，我也不知道正不正宗，反正好吃！至于卷什么菜，土豆丝是经典，辣椒炒肉也ok，其实可以卷一切！用料中筋面粉300克开水160克菜随意河南烙馍（烫面）的做法开水和面，用筷子搅拌至无干粉，变成细碎的面絮，这时候温度也没那么高了，用手揉成团，如图即可，不需要使劲揉。盖保...
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![聊慰乡情的不正宗版河南烙馍卷菜食谱大全及做法，烹饪好吃的聊慰乡情的不正宗版河南烙馍卷菜方法]( "聊慰乡情的不正宗版河南烙馍卷菜食谱大全及做法，烹饪好吃的聊慰乡情的不正宗版河南烙馍卷菜方法")
- 烙馍卷菜也许并不一定是河南的特产，但对我而言却是一道深深地刻着家乡印迹的小吃，大概就体现在当我打下“烙馍”这两个字时，我输入的拼音是“luomo”，而非“lao馍”。记忆中花园商厦后面的小吃街里，不仅有姐弟俩，还有特别好吃的烙馍卷菜，薄薄的饼皮刷上一层芝麻酱，再放上土豆丝、...
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![妈妈烙的菜馍和烙馍（河南人都吃过）食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈烙的菜馍和烙馍（河南人都吃过）方法]( "妈妈烙的菜馍和烙馍（河南人都吃过）食谱大全及做法，烹饪好吃的妈妈烙的菜馍和烙馍（河南人都吃过）方法")
- 最爱吃菜馍了，里面的馅料随意，不拘于一种，像饺子馅一样可以随意改动，只要是容易熟的菜就行，我最爱的还是玉米菜馅的和南瓜（青皮）馅的，我不会烙烙馍，今天回娘家，妈妈烙的，我在一旁记录过程，烙馍看起来简单，做起来难，真的是项技术活，所以做不好是正常的，做好了就是牛人，毕竟我看了这么多年了...
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![河南菜馍的详细做法大全,简单又营养的河南菜馍做法]( "河南菜馍的详细做法大全,简单又营养的河南菜馍做法")
- 想家就是家里的味道用料油适量十三香适量面粉克盐适量水克白菜芯河南菜馍的做法冷水面白菜芯，切丝香葱，白菜芯，香油，十三香擀皮第一张皮放好，放菜，边上不放。盖上另一张皮，放入饼铛。不用放油，烙熟。小贴士菜馍...
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![卷菜我最爱水烙馍（河南人最后的倔强👀）食谱大全及做法，烹饪好吃的卷菜我最爱水烙馍（河南人最后的倔强👀）方法]( "卷菜我最爱水烙馍（河南人最后的倔强👀）食谱大全及做法，烹饪好吃的卷菜我最爱水烙馍（河南人最后的倔强👀）方法")
- 河南的烙馍是要卷菜吃的。土豆丝，辣椒炒鸡蛋，绿豆芽是最简单最家常的配菜。有些嘴馋的还会弄个京酱肉丝，青椒肉丝😄河南烙馍最早是擀成薄饼后摊在鏊子上煎熟，后来鏊子不常见了，就用平底锅来做。今天我做的这个水烙馍是蒸熟的，不是主流做法。（这么多年，我在郑州街头吃了那么多的烙...
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![河南烙馍卷大拌菜做法烹饪大全 地道河南烙馍卷大拌菜如何做]( "河南烙馍卷大拌菜做法烹饪大全 地道河南烙馍卷大拌菜如何做")
- 二十多年前，是三奶奶每次给我做胳膊肘高的一摞，现在自己做，也不知道当年三奶奶是不是这样做的，好在，韧韧的口感还在！用料金龙鱼面包用小麦粉500G开水350G色拉油50G河南烙馍卷大拌菜的做法1，原料称出来2，水烧到滚开，倒入面粉，一边倒一边搅拌，然后揉到光滑，静置30分钟3，分成28个小面团，2...
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![河南特色烙菜馍做法烹饪大全 地道河南特色烙菜馍如何做]( "河南特色烙菜馍做法烹饪大全 地道河南特色烙菜馍如何做")
- 用料面粉克水克十三香勺盐克青菜（菠菜，韭菜）鸡蛋河南特色烙菜馍的做法用温水慢慢加入面粉和面和好的面放在一边醒半个小时这个时候准备馅料，菜馍中的青菜可以根据自己喜好来，菠菜，韭菜都可以，无论是什么菜都要提前洗好控干水分，加入盐，蚝油，我加了南德调料搅拌均匀。面醒好后分成双...
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![烙馍豆芽如何做才美味，怎么做烙馍豆芽简单又好吃]( "烙馍豆芽如何做才美味，怎么做烙馍豆芽简单又好吃")
- 用料简单，食材便宜，口味极佳，具有，焦`脆·香辣适口。用料豆芽2两淀粉适量孜然适量辣椒面适量盐，鸡精，味精适量香葱适量芝麻适量烙馍豆芽的做法先将香葱切末，芝麻炒熟，准备好烙馍。锅内做油，烧制八成热把豆芽放在清水中沾水，然后再裹上淀粉。吧裹好淀粉的豆芽慢慢的抖着下锅八秒钟就...
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![河南菜馍 韭菜盒子 煎馍食谱大全及做法，烹饪好吃的河南菜馍 韭菜盒子 煎馍方法]( "河南菜馍 韭菜盒子 煎馍食谱大全及做法，烹饪好吃的河南菜馍 韭菜盒子 煎馍方法")
- 老家特有的味道，大街小巷都有这个煎馍，好吃又营养用料面粉、盐、十三香、香油，鸡精适量胡萝卜一根菠菜100克韭菜200克鸡蛋2个河南菜馍韭菜盒子煎馍的做法菠菜韭菜洗净切小段，胡萝卜🥕擦丝拌匀打入两个鸡蛋，放入上述调料搅拌均匀擀两张薄薄的面皮，可以参考我上一条春饼的方法，平...
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![南瓜烙馍如何做才美味，怎么做南瓜烙馍简单又好吃]( "南瓜烙馍如何做才美味，怎么做南瓜烙馍简单又好吃")
- 南瓜烙馍，成品萱萱软软非常好吃，而且无油低糖，是一道特别适合糖尿病人的主食。当然也是女儿对父母的一片孝心，变着法的做好吃的，让老妈老爸吃的舒舒服服，健健康康的。用料面粉300克水适量或用牛奶代替南瓜半个白糖少许酵母5克南瓜烙馍的做法南瓜小的半个，大的三分之一就好，去皮洗...
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![河南菜馍(南瓜馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南菜馍(南瓜馅)方法]( "河南菜馍(南瓜馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南菜馍(南瓜馅)方法")
- 好吃极了，简单的很，一学就会，里面调料因为菜多少不一样，所以调料也不敢跟你们说，你们就适量加，可以尝下味道再根据甜咸适量加，我家里就只有这些菜，懒得买了，就用这些菜做了，味道还不错的😁😁❤️用料面南瓜粉条豆芽韭菜盐食油十三香香油河南菜馍(南瓜馅)的做法和面，我用了一瓢半，家里人...
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![河南家常烙馍（家常葱香饼）｜最念家常味‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的河南家常烙馍（家常葱香饼）｜最念家常味‼️方法]( "河南家常烙馍（家常葱香饼）｜最念家常味‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的河南家常烙馍（家常葱香饼）｜最念家常味‼️方法")
- 这饼，小时候妈妈常烙，在河南，它叫烙馍。面粉是自己种的小麦拿到磨坊磨的，油是自己种的花生加工的，葱是后院现拔的...烙出来的饼那叫一个香，香气从厨屋飘到院子里，早饭就坐在院子里吃，配自己种的玉米磨的玉米粉...用柴火大锅熬的hutu，还有妈妈腌的酱豆，酱豆事先炒过，这是记忆中的味道...
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![河南烙馍烙饼卷馍起大泡不硬的秘方食谱大全及做法，烹饪好吃的河南烙馍烙饼卷馍起大泡不硬的秘方方法]( "河南烙馍烙饼卷馍起大泡不硬的秘方食谱大全及做法，烹饪好吃的河南烙馍烙饼卷馍起大泡不硬的秘方方法")
- 这是妈妈的味道，孩童的回忆！每天早晚餐都有烙馍，卷葱、卷咸、菜卷炒菜……都很棒！制作简单，有嚼劲，很美味……【所有面粉都合适】若是高筋面，可以烫一团面参杂在面团里面就可以起泡了！一般用普通面粉就好！*和面软不粘手就行，擀面时用面粉以免粘了擀杖！*面醒醒起泡更好！*翻馍的技巧是...
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![家庭版河南烙馍做法烹饪大全 地道家庭版河南烙馍如何做]( "家庭版河南烙馍做法烹饪大全 地道家庭版河南烙馍如何做")
- 用料面粉克开水克家庭版河南烙馍的做法温水和面，剁成段，活成团炒一个土豆丝准备用擀面杖把面团压扁根据锅大小去搞不粘锅或者炒菜锅炒菜锅把土豆丝卷进去咬一口真香...
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![河南南阳迪姐老式油烙馍、油洛馍食谱大全及做法，烹饪好吃的河南南阳迪姐老式油烙馍、油洛馍方法]( "河南南阳迪姐老式油烙馍、油洛馍食谱大全及做法，烹饪好吃的河南南阳迪姐老式油烙馍、油洛馍方法")
- 很喜欢八一路九中旁边的李记油烙馍，外皮焦香，里面煊软，自己在家反复实验，终于也做出了更高级版的，自认为青出于蓝而胜于蓝，算不算王婆卖瓜，自卖自夸啊？本人是下厨房的忠粉，第一次写菜谱，重在参与啊！欢迎大家留言指正，多多提出宝贵意见。用料面粉油酵母盐白糖促发酵的，可有可无芝麻颜值...
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![河南烩馍如何做才美味，怎么做河南烩馍简单又好吃]( "河南烩馍如何做才美味，怎么做河南烩馍简单又好吃")
- 朋友是河南人，晚上想吃东西。于是。。。。带我看到了新世界（＾ω＾）用料馒头1只面粉附在馒头上的量娃娃菜1颗千张（干丝）1片黄瓜丝随意河南烩馍的做法把馒头切丁，馒头本来就是熟的呀😌，所以大小随意，最好大拇指盖那么大呦～～～放在一个大碗里，洒上一层面粉，加少许水，让面粉能够粘在馒头一层（面...
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- 老家河南，管所有饼都叫馍，烙饼叫烙馍（luomo）菜饼叫菜馍，塌菜馍实际上就是菜饼，塌就是用下一张饼的余热烫熟上一张饼，一张一张摞起来，吃的时候先吃下面的，又软还不容易破，里面的菜一般是苋菜和南瓜馅，当然你也可以放你喜欢吃的任何菜，只要容易熟不出太多水就可以。妈妈最近送了两个自...
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![河南火烧馍如何做才美味，怎么做河南火烧馍简单又好吃]( "河南火烧馍如何做才美味，怎么做河南火烧馍简单又好吃")
- 小时候在村里，每到过小年的时候，就要开始做火烧馍了，长大后，每次到小年的时候也要做这个，火烧馍一做，就感觉这个年开始啦～～用料十三香少许食用油少许面粉1000克酵母11克温水550--600克油少许葱花少许糖20克河南火烧馍的做法面粉加水和酵母和糖揉成团，28度醒发35分钟面醒发好排气揉...
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