红糖桂花年糕做法烹饪大全 地道红糖桂花年糕如何做

习惯了这几个月的相爱相杀，包子们一下子都住校了，每天没有了灵魂五拷问(＂妈！早上吃什么？妈！中午做什么⋯⋯＂)我开始坐立不安，难受得甚至想落泪，孤独的老年生活又要开始了🥺
好吧，给自己来款治愈系的甜食吧一一红糖桂花年糕，好像跟今天的阴雨天也配哦！

用料  

红糖桂花年糕的做法  

1. 年糕切成厚片，年糕的制作可参考菜单《年糕制作三步曲＂白米道糕，要烫！⋯⋯＂》。开水加红糖化开备用。

2. 平底锅倒入适量的油，大火加热至油温一二成，即锅里的油面平静，将手置于油锅的上方，有微热感。

3. 改中火，把年糕煎至两面金黄，色泽这个可以按个人喜好来。

4. 倒入红糖水，大火烧至沸腾。

5. 略微收汁，关火。

6. 装盘，撒上万能的桂花点缀😁

7. 外脆内糯，再蘸一蘸糖汁，味道不要太好哦！